Виношені свиноматки не засвоюють кальцій або фосфор, а також вирощують свиней, зазначає дослідження

кальцій

УРБАНА, штат Іллінія - Більшість значень засвоюваності кальцію та фосфору визначаються у вирощуваних свиней, з давнім припущенням, що результати можна застосовувати до свиней на різних етапах життя, включаючи вагітних та годуючих свиноматок. Однак дослідження показують, що свиноматки можуть не засвоювати певні поживні речовини так само, як вирощувані свині.

У дослідженні, опублікованому в канадському Журналі наук про тварин, вчені з Університету Іллінойсу, виявляють, що породисті свиноматки знижують засвоюваність кальцію та фосфору порівняно з вирощуванням свиней.

"Суть полягає в тому, що є багато свиноматок, які втрачаються від товарних стад через кульгавість, що може бути пов'язано з кальцієм і фосфором, оскільки це два найпоширеніші мінерали в кістці", - говорить Ганс Х. Штейн, професор Кафедра наук про тварин при U I та автор дослідження, що відповідає цій проблемі. «Ці результати можуть мати наслідки для довголіття свиноматок у стаді. Нам потрібно зробити більше роботи, перш ніж ми зможемо зробити висновок про це, але це дослідження було першим кроком у цьому напрямку ".

Штейн та співробітники U дослідників I Су А. Лі та Глорія А. Касас годували три дієти 48 вагітних свиноматок та 24 вирощуваних свинок. Дієти включали стандартну кукурудзяно-соєву дієту; дієта з 60-відсотковим кукурудзяно-соєвим шротом та 40-відсотковими рисовими висівками з повною жирністю (ЗЖР); і дієта з 60% кукурудзяно-соєвим шротом і 40% знежирених рисових висівок (DFRB).

У базальну дієту було включено 1,15 відсотка дикальцію фосфату та 0,8 відсотка вапняку, тоді як до складу дієт, що містять FFRB або DFRB, був включений лише вапняк (1,64 відсотка). Аналізований вміст кальцію та фосфору у трьох дієтах становив 0,65 та 0,6 відсотка відповідно у стандартній дієті; 0,66 та 0,98 відсотка у дієті FFRB; та 1,16 та 1,09 відсотка у дієті DFRB. Мікробна фітаза була включена у всі дієти, аналізовані показники становили від 430 до 690 одиниць фітази на кілограм повноцінного раціону.