Укуси енергії арахісового масла
Ці енергетичні шматочки арахісового масла смачні, ситні і такі прості у приготуванні. Домашні, вони коштують приблизно 20 ¢ за кожен - і можуть коштувати вам близько 1,79 доларів за кожен (без жартів).
Якщо ваша сім’я завжди голодна, як здається моя, ці укуси - ідеальна закуска. Вони навіть чудово підходять для сніданку в дорозі.
Простий рецепт, яким ми дорожимо
Я робив ці енергетичні укуси з арахісового масла місяцями та місяцями (і приносив їх скрізь із собою), перш ніж навіть подумати про те, щоб поділитися рецептом з кимось. Вони настільки мертві, що коли люди запитували рецепт, я просто читав його з пам’яті, як міг.
Я здебільшого готую їх із насінням конопель, які настільки запаковані білками, що це смішно. Але оскільки, коли я вперше почав їх робити, ніхто не міг з розумом очікувати, що він знайде насіння конопель, я зрозумів, що рецептом насправді не варто ділитися.
Але тоді, як це часто трапляється, я підглянув своїм маленьким оком пакет олупленого насіння конопель у мого місцевого торговця Джо. І просто так, настав час ділитися!
Що особливого в цій закусці?
Я не перебільшую їх, я кажу вам, що я роблю ці енергетичні укуси щомісяця в році. Велика скляна банка, яку ви бачите на фотографії вище (та на відео) - це та, яку я зберігаю закусками (добре, іноді печивом) якомога частіше. І вся моя родина справді сумує за цими енергетичними укусами, коли з’їдається остання в банку!
У цих укусах насправді не так багато інгредієнтів, але, хоча в них є цукор (зрештою, мед - це цукор), овес, кокос і насіння - це чиста корисна їжа. Лише один укус надзвичайно задовольняє, достатньо, щоб пройти мене після обіду.
Для моїх дітей, котрі все ще вражають стрибками росту, які регулярно спорожняють шафи, зазвичай достатньо 3 укусів, щоб припливити їх. І побили жменьку Г. Ф. Ореос будь-який день!
Як альтернатива ситуації енергетичної закуски розміром до укусу, у мене також є ідеальний рецепт домашні білкові батончики. Вони виготовляються з вівсом та білковим порошком, і існує безліч різноманітних варіацій смаку. Так чи інакше, вони мають текстуру брауні.
Цей рецепт - без випічки (якщо ви хочете, щоб це було)
Це справді рецепт без випікання, коли ви робите його так, як написано. Але я не можу сказати неправду: я майже завжди підсмажую овес, кокос і насіння в духовці 300 ° F приблизно 15 хвилин на початку.
Можливо, ви не захочете ставити в духовку щось, що не повинно бути спеченим. Але моя піч є в будь-який день року (професійна небезпека), включаючи літній час.