Urban Food Awards 2020 Sustain
Нагорода Urban Food Awards висвітлює підприємства, організації та приватних осіб, які беруть участь у викладанні хорошої їжі на столичну тарілку.
З 2014 року мер Лондона та London Food Link запрошують лондонців взяти участь та вигукувати про своїх героїв хорошої їжі. Цього року ми запрошуємо людей, які
- Запустіть або беруть участь у діяльності в одній із наведених нижче категорій, щоб увійти.
- Усі інші лондонці можуть робити номінації
Конкурсні роботи зараз закриті, а переможці будуть оголошені на церемонії нагородження Urban Food Awards у Mercato Metropolitano, першому стійкому ринку громади Лондона, пізніше в році.
- Завдяки London Growth Hub переможці вибраних категорій поділяться призовий фонд 5000 фунтів стерлінгів до навчання та наставництва!
- Прихильники London Food Link будуть залучені до розіграшу Виграйте пару квитків на ексклюзивний захід нагород
Станьте соціальними з #UrbanFoodAwards
Категорії
Після успіху спеціальної категорії "Жінки в їжі" 2019 року цьогорічна категорія заголовків увінчує безліч Їжа для хороших чемпіонів, святкування лондонців, які використовують їжу, щоб об’єднати громади, сприяти соціальній інтеграції та відзначати різноманітність у нашій столиці. Ця категорія доступна для лондонців, які працюють або займаються волонтерською діяльністю поодинці або в невеликих командах.
Вісім наступних категорій нагород визнають внесок і позитивний вплив підприємств, організацій та приватних осіб, які відстоюють хорошу їжу в Лондоні:
Правила вступу
Щоб отримати право на участь, кандидати/кандидати повинні мати штаб-квартиру та працювати в Лондоні. Судді шукають чітких прикладів (підкріплених доказами) того, як абітурієнти/кандидати працюють, щоб зменшити негатив і посилити позитивний вплив того, що вони роблять на систему харчування. Наприклад:
- Працюйте демонстративно стійким/етичним способом - наприклад, використовуючи/постачаючи сертифіковані органічні продукти харчування, усі/переважно вирощувані в Лондоні продукти, сертифіковану стійку рибу, будучи справедливим роботодавцем і платячи прожитковий мінімум в Лондоні, працюючи як кооператив, що належить працівникам, працюючи як соціальне підприємство, яке використовує/постачає менше, але якісніше (сертифіковано вищий добробут) м’яса, зменшує надлишок та запобігає харчовим відходам тощо.
- Сприяння місцевій економіці та створення інших соціальних/громадських переваг
Ми завжди любимо бачити пристрасть, виражену в заявці, але заохочуємо учасників уникати гіперболів та маркетингових виступів та переконайтеся, що вони підтримують загальні претензії (наприклад, джерела, що відповідають вимогам екологічного розвитку, місцеві, етичні тощо), підтверджуючи план, вжиті заходи та успіх у напрямку їх цілі.
Вказівки щодо конкретних нагород
Кліматичний чемпіон: Ми прагнемо винагородити компанії, які можуть чітко продемонструвати позитивний вплив на ключові кліматичні проблеми, оскільки вони стосуються кафе та ресторанів, насамперед меншої, але кращої кількості м’яса та зменшення харчових відходів. Які кроки було зроблено для зменшення негативного впливу меню на планету? Ми прагнемо побачити конкретні приклади, що підтверджують це, наприклад, дані про закупівлі та/та/продажу. Які фактичні кроки було зроблено, щоб їжа не стояла на тарілці та виходила з смітника? Ми хотіли б побачити політику, план та статистику щодо зменшення надлишків та відходів.