В Індії, як пошкоджуюча реальність важкого недоїдання походить від релігії та кастової залежності
Оскільки 9,3 мільйона дітей у віці до п’яти років страждають важким гострим недоїданням (ЗВР), Індія має найбільший тягар важкого недоїдання у світі. Незважаючи на величезну мережу жінок, що працюють над змінами, SAM залишається суворою соціально-економічною реальністю в країні, щороку приймаючи мільйони дітей жертвами.
Фотографії Судхарака Олве | Текст Приї Патіян

Гіпотрофія нещодавно була в новинах завдяки ряду звітів, що розкривають шокуючу статистику з Індії. Майже 882 000 індійських дітей у віці до п'яти років померли через недоїдання у самому 2018 році. У 2019 році країна посіла 102 місце зі 117 за Глобальним індексом голоду, який повідомляє, що близько 90 відсотків дітей у віці від шести до 23 місяців у країні навіть не отримують мінімально необхідної їжі. Згідно з Національним опитуванням сімейного здоров'я 2015-16 (NFHS-4), затримки росту (низький зріст для віку) переважають серед 38 відсотків дітей у віці до п’яти років, а рівень марнотратства (низька вага для зросту) становить 20,8 відсотків у тій же віковій групі є найвищим у світі. І це лише вершина айсберга, оскільки, за підрахунками досліджень, ситуація буде лише загострюватися далі в наступні роки.
Оскільки 9,3 мільйона дітей у віці до п’яти років страждають важким гострим недоїданням (SAM), Індія має найбільший тягар важкого недоїдання у світі.
Але що саме таке SAM? Експерти використовують цей термін для опису поточного або недавнього стану, спричиненого зменшенням споживання їжі, що призводить до марнотратства, втрати м’язів або набряків.
Є два способи лікування САМ. Один - на базі закладу, що означає, що місцевий працівник Ангаваді (AWW) за інтегрованою схемою розвитку дитини або акредитований соціальний медичний працівник (ASHA) - медичний працівник громади з Національної міської охорони здоров’я у сільській місцевості Міністерства охорони здоров’я та сім’ї. і направити дитину, яка страждає від ЗСМ, до місцевого Центру харчування та реабілітації. Після проведення необхідних тестів для виявлення недостатності харчування дитина приймається.
Дитину SAM приймають від 14 до 21 днів і годують місцевими рецептами F75 та F100, що забезпечує регульоване споживання калорій. Після відновлення хорошого апетиту та ваги тіла дитина виписується і проводиться спостереження через домашні візити, щоб перевірити її постійне самопочуття.
Другий спосіб - це спільне управління ЗСЗ, при якому діти без медичних ускладнень можуть лікуватися, годуючи їх готовою до вживання терапевтичною їжею (RUTF) або іншою їжею, щільною поживними речовинами вдома. Вважається, що понад 90 відсотків недоїдаючих дітей можуть ефективно лікуватись цим методом, але цього ще не було в Індії, оскільки якість RUTF була сумнівною, і, у багатьох випадках, це навіть не доступні для розповсюдження. Однак, незважаючи на величезну мережу жінок, які працюють над змінами - 1,28 млн. AWW, 1,16 млн. AWH. та понад 900 000 ASHA - ЗСМ продовжує залишатися суворою соціально-економічною реальністю в країні, щороку приймаючи мільйони дітей жертвами.