Вагові еквіваленти сливи

Вагові еквіваленти: сливи

Існує від 19 до 40 видів сливи. Із них лише два є основним комерційним використанням - європейська та японська слива. Існує понад 200 сортів сливи, отриманих з цих двох видів, деякі солодкі, деякі кислі, а деякі найкраще підходять для сушіння на чорнослив.
Європейська слива, ймовірно, виникла в східноєвропейських та кавказьких горах або поблизу них, а японська - десь у Китаї.
Є й інші види, корінні в Північній Америці та Європі.
Сливи соковитіші за інші кісточкові плоди і мають довший вегетаційний період.
Замінники: (будь-який з) плюота (хрест сливи/абрикоса), абріум (абрикос/слива хрест), амур, чорнослив

---