Вапняний пиріг Ківі - Без глютену та без молочних продуктів! Редизайн здорового життя

Цей смачний пиріг із кіп’ячим ківі був задуманий як ідея унікального торта до дня народження для моєї мами без глютену та безмолочних продуктів раніше цього літа. Я трохи нервував, коли на її вечірці його подавали поруч із звичайним чізкейком ... чи його передадуть на користь, здавалося б, більш поблажливого десерту? Зовсім навпаки! Це був величезний хіт, і його повністю з'їла моя сім'я, багато з яких зазвичай не ходять із десертами без глютену та без молочних продуктів. Тоді я знав, що це переможець!

Цей приємний заморожений десерт злегка солодкий із кремоподібною начинкою, наповненою чізкейком, і солодкою фініковою скоринкою. Терпкість свіжого соку лайма у начинці врівноважує солодкість фініків у скоринці та заливку ківі. Начинка природно підсолоджується кленовим сиропом і отримує свою вершковість від замоченого кеш'ю, кокосового молока та невеликої кількості авокадо. Цей пиріг із липовим ківі - це справді один здоровий десерт ... факт, про який ви ніколи не здогадаєтесь, скуштувавши його!

Поділіться цим рецептом!

Цей приємний заморожений десерт злегка солодкий із кремоподібною начинкою, наповненою чізкейком, і солодкою фініковою скоринкою. Терпкість свіжого соку лайма у начинці врівноважує солодкість фініків у скоринці та заливку ківі. Начинка природно підсолоджується кленовим сиропом і отримує свою вершковість від кеш'ю, кокосового молока та невеликої кількості авокадо. Цей пиріг із липовим ківі - це справді один здоровий десерт ... факт, про який ви ніколи не здогадаєтесь, скуштувавши його!