Варення проти желе
Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?
Детальне порівняння джему проти желе. Де більше калорій?
З першого погляду це видно у варенні набагато більше калорій, ніж в желе.
Варення має 238 ккал на 100 г, а желе 60 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 75%.
У варенні та желе найбільше калорій надходить з вуглеводів.
варення або желе - де більше поживних речовин?
- Калорії: варення - На 75% більше, ніж желе.
- Вуглеводи: варення - На 76% більше, ніж желе.
- Білок: желе - На 230% більше, ніж варення.
- Вода: желе - На 177% більше, ніж варення.