Вегетаріанська харчова піраміда - Вегетаріанський стіл

Вегетаріанська дієта може бути дуже здоровою, але це не по своїй суті. Просто вирізання м’яса з їжі не гарантує автоматично всіх переваг вегетаріанської дієти - щоб бути здоровим, потрібно їсти здорову їжу, вегетаріанську чи ні.

вегетаріанський

Перша і найважливіша характеристика здорової вегетаріанської та іншої дієти - це різноманітна їжа. Вживання великої кількості різної їжі гарантує, що ви отримуєте необхідне харчування та що жодна їжа не служить вашим єдиним джерелом даної поживної речовини. Крім того, вживання занадто великої кількості однієї їжі може призвести до того, що ваше тіло розвине чутливість до цієї їжі, що з часом може призвести до алергії.

Вегетаріанська харчова піраміда, створена дослідниками з Університету штату Арізона, містить рекомендації щодо щоденної кількості різних продуктів, необхідних для здорового вегетаріанського харчування.