Veggie Lo Mein та китайський Chik n з соусом з чорної квасолі від Sweet Earth Foods Dr.
Продукти солодкої землі
Veggie Lo Mein та китайський Chik'n з соусом з чорних бобів

Цього тижня ми повернулися до Sweet Earth Foods та інших рослинних страв. Компанія починала міцно зі смачних бурріто, але останнім часом миски Sweet Earth Foods залишають нас холодними. Прикладом цього є наш найновіший огляд із ними цвітної капусти Mac і Pad Thai: перший мав дивно присмачений соус, тоді як другий, Pad Thai, навряд чи мав взагалі соус. Не дуже добре заплановано від Sweet Earth Foods.
Сьогодні ми починаємо свою дегустацію з Veggie Lo Mein, яка має вражаючу статистику - 470 калорій, майже рівну кількість натрію (принаймні чисельно) 510 міліграмів та 4 грами клітковини.
Перша реакція панелі на цю страву була: "Ого! Це багато овочів". Тут багато зеленої квасолі, трохи нарізаного кубиками червоного болгарського перцю та кілька квітів брокколі середнього розміру, а також кілька скибочок грибів та схожих на пагони бамбука.
Чекай, ні. Панель зрозуміла, що це не бамбукові пагони: ці тонкі прямокутники - сейтан (замінник м’яса на основі пшениці). "Вони смакують на зразок м'ясистих, як гриби", - повідомили вони.
Зелена квасоля, хоч і трохи пересмажена, все одно трохи хрусне, але брокколі, безумовно, пересмажена, а також червоний болгарський перець і жульєнірована морква. дуже пересмажені, тоді як локшина ло майн (яка дуже схожа на спагетті) трохи пересмажена.