В’єтнамський карамелізований свинячий посуд Рецепт олова їсть
Зустріньте свого нового улюбленця рецепт фаршу зі свинини - В’єтнамські карамелізовані миски зі свинини! Супер швидка свинина обсмажити зроблено з мелена свинина наповнений ароматами з вулиць В’єтнаму.
Із лише декількома інгредієнтами, які ви, мабуть, уже маєте, вони солодкі, солоні, красиво карамелізовані та абсолютно непереборні. Це швидка та проста версія в’єтнамської карамельної свинини, відомої фірмової страви в’єтнамської кухні!
В’єтнамська засмажка - рецепт свинини з фаршу
Мелена свинина - яку ми тут в Австралії називаємо “фаршем” - надзвичайно хороша цінність.
Це також приблизно найменш сексуальний білок, який я знаю. Вам не здається? Сухий зістарений шматок нью-йоркської смужки - це сексуально. Перепілка - гурман. Устриці - це ... ну, ми всі вже чули, що устриці - це афродизіак, так? 😉
Фарш - це ... ну, це просто не фантастика. І тим не менше, це потрапляє у мій візок для покупок щотижня, тому що це настільки вигідне і таке універсальне. Звичайно, є звичайні підозри, які ви можете зробити за допомогою фаршу. Болоньєзе, котлети, гамбургери, м’ясний рулет, вівчарський пиріг - щоб назвати декілька найпоширеніших.
Але іноді приємно робити щось трохи інше. Як і ця в’єтнамська свинина, смажена.
Божевільне в цьому рецепті фаршу зі свинини полягає в тому список інгредієнтів такий короткий. Чилі, часник, імбир, цукор та рибний соус. Це воно. Серйозно!
Чи можу я зробити цю смажену свинину з курячим або яловичим фаршем?
Так! Це казково зроблено з куркою, яловичиною та індичкою!
“Це приголомшливо рецепт меленої свинини, який на смак і звучить настільки екзотично ... але це так просто! "
секрет цієї свинячої фарші - карамелізація. Рідко можна побачити рецепти, приготовані з меленого м’яса, яке готують таким чином, щоб м’ясо карамелізувалось.
Але ті золотисто-коричневі шматочки, які ви бачите - вони є коронною славою в цьому рецепті, який перетворює його з досить непривабливого блідо-коричнево-сірого кольору в золотисто-коричневу купу смакоти, яку ви захочете з’їсти ложкою прямо з сотейника. (Продовжуйте - ви цього заслуговуєте - куліарні привілеї!)