Виберіть варіанти здорової їжі в цей святковий сезон
Навіть найкращі наміри щодо вибору здорової їжі під час свят можуть бути зірвані з колії, застерігає Американська асоціація серця.
Вживання дієти, що складається з фруктів, овочів, нежирного білка та здорових зерен, є одним з найважливіших способів зменшити ризик серцевих захворювань та інсульту, зазначає асоціація.
На щастя, є способи уникнути моментів слабкості, коли ви обідаєте або ходите на збори, сказала Рейчел Джонсон. Вона є професором дієтології в Університеті Вермонта і колишнім головою комітету з питань харчування асоціації.
Вечеряючи в ресторані, першим кроком є перегляд меню із завішеними шторами.
"Навіть не дозволяйте собі дивитись на цей [нездоровий] розділ меню", - сказав Джонсон у випуску новин асоціації. Набагато простіше замовити салат, коли варіанти меню, наповнені жиром і калоріями, не розглядаються, додала вона.
Вдома також важливо передбачити нездорову тягу. Багато людей роблять нерозумний вибір закусок, відпочиваючи після обіду, сказав Джонсон. Замість того, щоб піддаватися цій тязі, прогулятися або зателефонувати другові по телефону, вона запропонувала.