Відставний лінер НФЛ; s Виклик кардинально іншої дієти - WSJ

Як колишній захисник боулерів New York Jets Брендон Мур намагається скоротити 4700 калорій на день

Колишній нападник команди "Нью-Йорк Джетс" Брендон Мур грав 10 років із "Джетс", перш ніж вийти на пенсію в серпні.

виклик

У звичайний день Брендон Мур їв 2155 калорій. Для сніданку.

Це було підсумком омлету з чотирьох яєць, хеш-коричневих, бекону, покритого желе тостами, полунично-банановим смузі та кавою із цукром. Після полуденної закуски з бутербродом з шинкою обідом буде дві плити курячих грудок, половина картоплі, салат і.

У звичайний день Брендон Мур їв 2155 калорій. Для сніданку.

Це було підрахунком омлету з чотирьох яєць, хеш-коричневих, бекону, тостів, покритих желе, полунично-бананового смузі та кави з цукром. Після полуденної закуски з бутербродом з шинкою, обідом буде дві плити курячих грудок, половина картоплі, салат та фруктовий пунш Snapple. Вечеря: Сім тако яловичини. А перекусом перед сном було півлітра морозива з пекан-маслом.

Кількість калорій протягом цілого дня "шведський стіл"? 6 399 калорій. Два роки тому 6-футовий 3 305-фунтовий фунт "Нью-Йорк Джетс" міг падати щодня, не набираючи ваги.

Але після того, як у серпні він пішов на пенсію, пообіцяв схуднути дружині та двом дітям. "Небагато ходить 70-річних чоловіків вагою 300 фунтів", - каже 34-річний містер Мур.

Його мета - досягти приблизно 250 фунтів з 268, де він стоїть зараз. Що ускладнює те, що він повинен робити це без 20 виснажливих годин на тиждень занять, важкої атлетики та ігор.

Елітні спортсмени в середніх школах, коледжах та професійних лігах часто їдять удвічі-втричі більше, ніж звичайні люди, щоб поповнити свою енергію та зберегти вагу для занять спортом. Як тільки вони перестають грати, час їх вправ падає, але не обов’язково, скільки їжі вони їдять.

Вони можуть поспішати вгодованими.

Національна футбольна ліга та профспілка її гравців співпрацюють над програмою, яка називається Trust, що забезпечує безкоштовні програми харчування та управління вагою для своїх пенсіонерів. Бахаті ВанПельт, виконавчий директор Trust, каже, що деякі екс-гравці втрачають вагу, яку їм потрібно втратити. Інші підтримують свій або повітряну кулю.

Містер Мур пройшов більш ніж половину шляху до своєї мети, використовуючи просту стратегію, яку він розробив сам. Його режим тренувань не наближається до порівняння з його рутинною програмою НФЛ: лише три-чотири години легких серцево-судинних вправ на тиждень. Він теж не нав’язливо рахує калорії, кажучи, що це занадто напружено.

Його стратегія проста: «Дістаньте фрукти, адже ви можете їсти скільки завгодно».

Його поради підтримуються лікарями та медичними дослідженнями. Дональд Хенсруд, фахівець з питань харчування клініки Мейо в Рочестері, штат Міннесота, вказує на одне дослідження, в якому взяли участь 7000 людей, яке показало, що ті, хто збільшив споживання фруктів та овочів, мали найменший ризик набору ваги.