Відстеження макросів проти
Нас часто запитують, яка різниця між підрахунком калорій і відстеженням макросів? Довгий час загальним консенсусом було те, що якщо ви хочете схуднути, вам потрібно споживати менше калорій, ніж ви спалюєте, створюючи дефіцит калорій. Легко! Калорії входять, калорії виходять. Просто робіть більше, а майте менше.
Хоча це справедливо здебільшого, але не всі калорії створюються однаково, і підрахунок калорій сам по собі може бути занадто розмитим і широким. Якби ми розглядали дієту на 1500 калорій, ви могли б це вигадати, з’ївши чотири скибочки шоколадного торта або 375 полуниць, жодне з яких не було б чудовою ідеєю!
Ось чому ми дивимось за межі калорій і маємо ще одне вимірювання: макроси - адже для того, щоб бути найздоровішою версією себе, ми не тільки повинні знати, скільки ми їмо (вводимо калорії), але також важливо переконатися, що ми отримують достатньо кожного з життєво важливих макроелементів: білка, вуглеводів та жирів.
Вищезазначені макроси складають більшу частину споживаних нами калорій, і замість того, щоб зосередитись лише на калоріях, важливо переконатися, що вони надходять з кожного джерела, у правильному співвідношенні для нас та наших цілей.
Кожен макрос грає різну, але життєво важливу роль у нашому тілі.
Білок має важливе значення для нарощування м’язової маси при дефіциті калорій, а також для росту та відновлення м’язів. Якщо наші цілі - схуднути, останнє, що ми хочемо - це пожертвувати м’язовим тонусом. Подібним чином, якщо ми хочемо набрати, ми хочемо, щоб це було в м’язах, НЕ жирових.