Відсутність правильного харчування може бути причиною вашої втоми та інших захворювань, Скотт Лафферті, доктор медичних наук
Проблема харчування в США стає дедалі складнішою, оскільки перероблені продукти харчування перевершують американський раціон, залишаючи більшу частину населення без достатньої кількості вітамінів та поживних речовин, необхідних для підтримки здоров'я.
Як практика сімейної медицини, наша команда в Lafferty Family Care під керівництвом доктора Скотта Лафферті хоче співпрацювати з нашими пацієнтами в Бентонвіллі, штат Арканзас, для покращення здоров’я. І те, чим ви годуєте своє тіло, має неймовірно величезний вплив на ваше функціонування.
Отже, якщо ви відчуваєте хронічну втомленість, ось погляньмо на те, чому неправильне харчування може бути в основі проблеми і що ми можемо з цим зробити.
Проблеми з харчуванням за цифрами
У Сполучених Штатах було проведено сотні досліджень, присвячених харчуванню, і більшість вказують на зростаючу проблему. Сам уряд провів опитування і виявив, що більшість нашого населення не харчується відповідно до дієтичних рекомендацій для американців. До речі, уряд повідомляє, що:
- Приблизно три чверті населення не вистачає овочів, фруктів, молочних продуктів та здорових жирів
- Багато людей їдять достатню кількість зерен, але не отримують рекомендовану половину з них як цілісні зерна
- Хоча більше половини населення отримує достатньо (або більше ніж достатньо) білка, багато хто не включає достатню кількість морепродуктів та рослинних джерел білка, таких як горіхи, насіння та бобові
- Більшість американців їдять занадто багато доданого цукру, насичених жирів та натрію
- Великий відсоток населення не відповідає всім вітамінам, а також ряду ключових мінералів, включаючи кальцій і магній
Якщо ви оглянете наш світ фаст-фуду та перероблених продуктів, ці цифри можуть не стати несподіванкою. Що вас може здивувати, так це наслідки, які ці погані харчові звички можуть мати на ваше загальне здоров'я та самопочуття.
Харчування для свого здоров’я
Неправильне харчування може вплинути майже на всі сфери вашого здоров’я, оскільки ваше тіло не отримує необхідних інструментів для оптимальної роботи. Ваші клітини покладаються на їжу, яку ви їсте для отримання енергії, але якщо ви не забезпечуєте правильний баланс поживних речовин, вплив може бути широко розповсюдженим. Наприклад, якщо ви навантажуєте свої клітини занадто великою кількістю цукру, але вживаєте недостатньо овочів, ваше тіло має боротися із надлишком глюкози, але не має необхідних для різноманітних метаболічних реакцій вітамінів та мінералів. Як наслідок, ви можете відчути занепад сил і навіть захворіти.