Виразні метаболічні шляхи викликають накопичення жиру в адипоцитах, викликане високим вмістом вуглеводів та

Кілька метаболічних шляхів можуть бути пов'язані з розвитком ожиріння і можуть по-різному модулюватися дієтичними компонентами. Метою цього дослідження був доступ до метаболічних шляхів адипоцитів, які ведуть до накопичення ліпідів у жирових клітинах мишей, які харчуються дієтою з високим вмістом вуглеводів або жирів.

жиру

Методи

Самців швейцарських мишей віком від 7 до 8 тижнів годували стандартною лабораторною дієтою для гризунів - дієтою чау, дієтою з високим вмістом вуглеводів (HC) або дієтою з високим вмістом жиру (HF) протягом 8 тижнів.

Результати

Тварини, які харчувались HC дієтою, виявляли високий рівень ліпогенезу та активність ліпопротеїнової ліпази навіть у стані голодування. У жировій тканині збільшено вміст білків-1-мРНК, що зв’язують регуляторні елементи, що активують проліфератор пероксисоми проліфератором. Харчова дієта не сприяла ліпогенним шляхам, але послаблювала ліполітичну активність та засвоєння глюкози в адипоцитах.