Вирізання солодких напоїв для дітей Профілактика ожиріння Джерело Гарвард Т.

Два нових дослідження показують, що вживання меншої кількості солодких напоїв вдома або в школі може зменшити збільшення жиру та маси тіла у підлітків та дітей.

У дослідженні підлітків дослідниками Гарвардського університету ті, хто протягом року пив менше солодких напоїв вдома, набирали менше ваги в порівнянні з тими, хто не змінював споживання солодких напоїв. Підліткам із надмірною вагою та ожирінням, які регулярно вживали солодкі напої, пропонували рік доставки напоїв без цукру додому, а також освітні та поведінкові консультації, спрямовані на зменшення споживання підсолоджених цукром напоїв. На кінець року збільшення ваги було значно нижчим у групі, яка отримувала напої без цукру, ніж у групі, яка цього не робила. Однак подальші спостереження через рік показали, що різниця у вазі між двома групами стала менш значною. Отримані дані вказують на те, що довготривала звичка скорочувати солодкі напої важлива для підтримки здорової ваги. Цікавою висновком є ​​те, що для латиноамериканських підлітків скорочення солодких напоїв вдома протягом одного року призвело до значного зменшення набору ваги навіть через два роки. (1)

У дослідженні дітей із нормальною вагою ті, хто випивав чашку даного штучно підсолодженого напою щодня в школі, набирали менше жиру та ваги, ніж ті, хто випивав одну чашку солодкого напою щодня в школі. Дослідники припускають, що зменшення вмісту жиру в організмі без цукру може спричинити вживання меншої кількості калорій та зменшення почуття голоду внаслідок загартованих стрибків інсуліну. Діти в Сполучених Штатах споживають в середньому майже втричі більше калорій від підсолоджених цукром напоїв, ніж кількість, передбачена в нашому дослідженні, зазначається в дослідженні. Ми припускаємо, що зменшення споживання таких напоїв може зменшити високу поширеність надмірної ваги у цих дітей. (2)

---