Вирощування часнику на Алясці Кооперативна допоміжна служба
Деякі тверді горловини, які зробили особливо добре на Алясці, включають музику, німецький білий, сибірський, червоний Чеснок, німецький червоний, російський гігант, фіолетовий глазур та хабар. З 38 сортів, випробуваних в штаті Іллінойс, Музик перевершив інші сорти за вагою за п’ять років повторних випробувань. Хоча ці випробування можуть надати деякі корисні порівняльні дані, часник часто виявляє різні риси в різних кліматичних умовах. Найкраще спробувати кілька підтипів із твердим горлом або слабкозакріпленими підтипами та запитати інших садівників у вашому регіоні, які сорти вони визнали витривалими.
Чеснок Червоний, Перська зірка, Червоне зерно, Бура буря
Рекомендовано для Аляски. Рослини помірно великих розмірів 3–5 футів заввишки із невикрученим ландшафтом. Scape утворює часткову котушку або вниз U перед випрямленням. Шкірка гвоздики коричнювата і важча для лущення, ніж у рокамбол. Цибулини зберігають 5-7 місяців. Один фунт часнику - це близько 60 великих зубчиків.
Глазурована фіолетова смуга
Фіолетовий глазур, Червоний Резан
Рекомендовано для Аляски. Подібно до фіолетової смужки, за винятком того, що колір гвоздики більш інтенсивно фіолетовий; менше гвоздики на цибулину. Один фунт часнику - це близько 60 великих зубчиків. Scape має тенденцію утворювати повну котушку перед випрямленням.
Мармурова фіолетова смуга
Сибірський, Бурий Буря, Краснодарський Червоний
Настійно рекомендується для Аляски. Примітки слабкі у деяких штамів і утворюють випадкові котушки. Типова цибулина має від 4 до 7 гвоздик. Один фунт часнику - це близько 50 дуже великих зубчиків. Дуже енергійний в холодному кліматі.
Румунський червоний, грузинський кришталь, музика, польська тверда шия, земо, грузинський вогонь, північно-білий, німецький білий, краснодарський білий. (Примітка: Генетичні дослідження показують, що багато порцелянових часників ідентичні.)
Настійно рекомендується для Аляски. Великі та сильнорослі рослини заввишки 4-6 футів із розкрученим ландшафтом. Відкат вільний із випадковими котушками. Цибулини великі, з 4-6 зубчиками. Шкіра гвоздики гладка і біла. Важко очищати. Цибулини зберігають приблизно 5-7 місяців. Дуже енергійний в холодному кліматі. Один фунт часнику - це близько 35 дуже великих зубчиків.
Азіатський (може бути підгрупою сорту артишоку)
Азіатська буря, японська, корейська гора, Пхен-Ванг
Низькорослі рослини, 3 фути заввишки, коли зрілий сорт. Квітконоси формуються в холодних умовах. Лапатки не скручуються і можуть обвисати довгою капсулою бульба. Один фунт - це близько 50 середніх гвоздик. Зустрічаються подвійні гвоздики. Гвоздика бурувата, з кольором цибулини від білого до рожевого до фіолетового смугастого. Шкурки гвоздики щільні і важко лущаться. Деякі добре ростуть в холодному кліматі. Гвоздика розщеплюється, якщо збирати їх занадто пізно. Цибулини зберігають 5-7 місяців.
Тюрбан (може бути підгрупою сорту артишоку)
Ченду, Баск, Червона Джаніс, Цвіт, Сіань, Цан, Китайська смуга