Висівки можуть полегшити симптоми ожиріння Дослідження

Контакт Енні Гаррісон-Данн

симптоми

31 жовтня 2014 р. - Останнє оновлення 31 жовтня 2014 р. О 11:51 за Гринвічем

Дослідники вивчали вплив добавок як цільного зерна, так і просо з проса на пальці протягом 12 тижнів, і виявили, що включення 10% висівок пальців з пшона у дієту з високим вмістом жиру має більш корисні ефекти, ніж дієта з високим вмістом жиру. з пальцем пшона цільного зерна.

Результати свідчать про те, що висівки запобігають збільшенню маси тіла, покращують ліпідний профіль та протизапальний статус, пом’якшують окислювальний стрес, регулюють рівень експресії деяких генів, пов’язаних з ожирінням, а також збільшують кількість корисних кишкових бактерій Lactobacillus, Bifidobacteria та Roseburia І придушив ентеробактер.

Вони дійшли висновку, що висівки слід розглядати як "нутрицевтичний інгредієнт для розробки функціонально збагачених харчових продуктів для лікування ожиріння та пов'язаних з цим метаболічних ускладнень".