Висококалорійна дієта може погіршити хворобу Вільсона GI та Hepatology News
За даними дослідження на гризунах, висококалорійна дієта може спричинити появу більш важкої хвороби Вільсона.

Якщо їх можна перекласти на людей, результати можуть пояснити "разючі розбіжності фенотипу-генотипу" між пацієнтами із хворобою Вільсона та можуть дати підставу для більш пильного контролю за харчуванням, особливо за рівнем жиру та цукру в їжі, повідомила провідний автор Клаудія Ейнер, кандидат наук Німецький дослідницький центр охорони навколишнього середовища в Нойбергу, Німеччина, та її колеги. Їхні результати з'ясовують зв'язок між порушенням метаболізму міді, який визначає хворобу Вільсона, та стеатозом печінки, поширеним виявленням у постраждалих пацієнтів.
"Дійсно, хвороба Вільсона часто може бути неправильно діагностована як неалкогольна жирова хвороба печінки (НАЖХП)", - писали дослідники в "Клітинна та молекулярна гастроентерологія та гепатологія". Вони зазначили, що попередні звіти показали подібні мітохондріальні зміни в печінці пацієнтів із НАЖХП та хворих на хворобу Вільсона. Крім того, у повідомленні про випадки двох близнюків із хворобою Вільсона, у близнюка з нервовою булімією розвинулося важке захворювання печінки, тоді як у іншого близнюка, який недоїдав, була легка хвороба печінки. Беручи до уваги ці спостереження та інші підтверджуючі докази, слідчі перевірили цю очевидну залежність між дієтою з високим вмістом жиру та ураженням печінки при хворобі Вільсона.
"Обгрунтування цього дослідження полягало в тому, що збагачена мідь та жирні кислоти спричиняють біоенергетичні дефекти, а отже, синергетично та шкідливо можуть збігатися з мітохондріями печінки, що, як було встановлено, різко має місце", - написали слідчі.