Вітамін B8 (інозитол)

іноді його називають "вітаміном Вм", оскільки це насправді міо - інозит. Діючи як ліпотропний агент, інозитол прискорює розщеплення жирів, запобігає ненормальному або надмірному накопиченню жиру та збільшує їх утилізацію організмом. Це також допомагає при метаболізмі жирних кислот і вуглеводів.

Функції інозитолу:

1. Це потрібно для цілісності клітинної мембрани.
2. Він сприяє метаболізму жирних кислот і вуглеводів.
3. Це може допомогти при проведенні нервових сигналів.
4. Він має ліпотропну активність.
5. Він може контролювати концентрацію кальцію в клітинах.
6. Це необхідно для оптимальної роботи інсуліну.

Джерела та поглинання їжі:

Інозитол входить до складу фосфоліпідів та фітинової кислоти, які містяться у тваринних та рослинних джерелах відповідно. Харчові джерела інозитолу включають пивні дріжджі, печінку, цільні зерна, диню, цитрусові (за винятком лимона), банани, зародки пшениці, горіхи, боби, родзинки, капусту та лецитин. Також організм може виробляти інозитол з глюкози кишковими бактеріями.

Інозитол в основному всмоктується з тонкої кишки і розподіляється у всіх тканинах організму з найбільшими концентраціями в мозку, серці та кришталику очей. Після вітаміну В3, інозит має друге місце в організмі. Кофеїн виснажує запаси інозитолу в організмі, що призводить до потенційного дефіциту інозитолу.

---