Вітамін В12 Останні дослідження
Результати дефіциту вітаміну В12 можуть бути руйнівними. Дізнайтеся більше в наших зрозумілих відео про останні дослідження.
Вітамін В12 виробляється не рослинами чи тваринами, а мікробами, що покривають землю. У сучасному дезінфікованому сучасному світі водопостачання зазвичай хлорують, щоб знищити будь-які бактерії. Отже, хоча ми більше не отримуємо багато B12 у воді, ми також не отримуємо багато холери, що добре!
Регулярне, надійне джерело вітаміну В12 є критичним для тих, хто харчується рослинною дієтою. Хоча дефіцит для тих, хто починає роботу з достатньою кількістю магазинів, може зайняти роки, результати дефіциту В12 можуть бути руйнівними, повідомляючи про випадки паралічу, психозу, сліпоти і навіть смерті. У новонароджених немовлят матерів, які харчуються на рослинній основі та не вживають добавок, дефіцит може розвиватися набагато швидше із катастрофічними результатами. Отримання достатньої кількості вітаміну В12 абсолютно не підлягає переговорам для тих, хто зосереджує свій раціон навколо рослинної їжі.
Для дорослих у віці до 65 років найпростіший спосіб отримати В12 - це приймати щонайменше одну добавку 2000 мкг щотижня або добову дозу 50 мкг. Зверніть увагу, що ці дози специфічні для ціанокобаламіну, переважної додаткової форми вітаміну В12, оскільки недостатньо доказів, що підтверджують ефективність інших форм, таких як метилкобаламін.