Вивчіть подробиці того, як дієти з високим вмістом клітковини сприяють здоровому життю Article AMP Reuters
ЛОНДОН ЛОНДОН (Reuters) - Люди, які вживають багато їжі з високим вмістом клітковини та цільнозернових продуктів, мають менший ризик серцевих захворювань, інсульту, діабету та інших хронічних захворювань, ніж люди, у яких дієти з низьким вмістом клітковини, - дослідження, проведене на замовлення Всесвітньої організації охорони здоров'я ( Хто говорить.

За кожні 8 грамів збільшення клітковини, з’їденої на день, загальна кількість смертей та частота серцевих захворювань, діабету 2 типу та раку кишечника зменшилася на 5–27 відсотків, зазначає дослідження. Підвищився також захист від інсульту та раку молочної залози.
Хороша мета для тих, хто хоче отримати користь для здоров’я, буде з’їдати від 25 г до 29 г харчових волокон на день, показав аналіз. Але дані, опубліковані в серії систематичних оглядів та метааналізів у медичному журналі The Lancet, також свідчать про те, що більший прийом харчових волокон може надати ще більший захист.
"Наші висновки дають переконливі докази того, що рекомендації щодо харчування зосереджуються на збільшенні харчових волокон та на заміні рафінованих зерен цільними зернами. Це зменшує ризик захворюваності та смертність від широкого кола важливих захворювань", - сказав Джим Манн, професор Університету Отаго, Нова Зеландія, яка була співпровідником дослідження.