Визначений шлях мозку, що викликає імпульсивне харчування - ScienceDaily
Нове дослідження Університету Джорджії виявило нервові шляхи в мозку комах, прив'язані до їжі для задоволення, відкриття, яке проливає світло на дзеркальні імпульсивні шляхи їжі в мозку людини.
"Ми знаємо, коли комахи голодні, вони їдять більше, стають агресивними і готові робити більше роботи, щоб дістати їжу", - сказав Пінг Шен, доцент кафедри клітинної біології УНГ у Франклінському коледжі мистецтв і наук. "Мало що відомо про іншу половину - поведінку годування, керовану винагородою - коли тварина не така голодна, але вона все одно хвилюється їжею, коли відчуває чудовий запах.
Той факт, що відносно нижча тварина, личинка мухи, насправді робить це імпульсивне годування на основі корисної репліки, було несподіванкою "
Дослідницька група під керівництвом Шень, який також є членом Інституту біомедичних та медичних наук, виявила, що представлення вигодованих личинок плодових мух апетитними запахами викликало імпульсивне годування продуктами, багатими на цукор. Результати, опубліковані 28 лютого в Cell Press, свідчать про те, що їсти для задоволення - це давня поведінка, і що личинки мух можуть бути використані при вивченні нейробіології та еволюції нюхових імпульсів, що визначаються винагородою.
Щоб перевірити поведінку мух, керовану винагородою, Шень представив апетитні запахи групам добре вгодованих личинок. У кожному випадку вигодовані личинки споживають приблизно на 30 відсотків більше їжі, коли оточені привабливими запахами.
Але коли комахам запропонували неякісну їжу, вони відмовились її їсти.
"Вони мають очікування", - сказав він. "Якщо ми зменшимо концентрацію цукру нижче порогової величини, вони вже не реагують. Подібно до того, що ви бачите у людей, якщо ви підійдете до гарного шматка пирога і скуштуєте його і визначите, що він старий і жахливий, ви більше не зацікавлені ".
Команда Шень також намагалася далі визначити це явище - зв'язок між хвилюванням та очікуванням. Він виявив, що, коли личинки мали короткий запах, кількість часу, коли вони були готові діяти на імпульс, становила близько 15 хвилин.