Включіть нут до сніданку, щоб швидко схуднути The Times of India
Останнє оновлення - 22 листопада 2019 р., 13:53 IST
01/7 Це смачно !
Дійсно цікаво спостерігати, як переваги піднебіння варіюються від людини до людини та від місця до місця. Цікавим прикладом цього є бенгальський грам, також відомий як нут, і те, як цей один інгредієнт смакує у всьому світі кількома способами.
В Індії нут в народі відомий як холе. Насправді, це трапляється основним захопленням сніданку в Північній Індії, і його подають з батуром або пурі. Це також невіддільна частина чаат у Східній Індії. Не дивно, що смак справжнього індійського чоле такий, що ідеї експериментів здаються дивними. Що, якщо ми скажемо вам, що включення нуту до вашої дієти може не тільки схуднути, але в той же час може зробити ваш сніданок смачним та корисним.
02/7 Як нут допомагає при схудненні
Білок: 3 грами
Фолієва кислота: 12% від RDI
Залізо: 4% від RDI
Фосфор: 5% від RDI
Мідь: 5% від RDI
Марганець: 14% від RDI
Білок і клітковина в нуті можуть допомогти утримати апетит. Білок і клітковина діють синергетично, щоб уповільнити травлення, що сприяє посиленню. Крім того, білок може підвищити рівень гормонів, що знижують апетит, в організмі. Насправді, наповнюючий ефект білка та клітковини в нуті може автоматично знизити споживання калорій протягом дня та під час їжі. В одному дослідженні порівнювали апетит та споживання калорій серед 12 жінок, які споживали два окремі прийоми їжі. Перед одним із прийомів їжі вони з’їли одну чашку (200 грам) нуту, а перед іншим - дві скибочки білого хліба. Жінки відчували значне зниження апетиту та споживання калорій після їжі з нуту, порівняно з їжею з білого хліба на сніданок.