Вона перемогла рак, очистивши своє тіло
Переживши свою власну битву з лімфомою Ходжкіна, Еліса Гудман, знаменитість-дієтолог та експерт з очищення способу життя, призначила своєю життєвою місією співпрацювати з людьми з усіх сфер життя, щоб допомогти їм очистити своє тіло та своє життя.
Елісса поділяє підхід # з петрушкою до зцілення, розглядаючи фізичні, психічні, емоційні та духовні аспекти нашого життя.
Нещодавно ми сіли з Елісою і задали їй кілька запитань для нашої серії Woman Up - колекції надихаючих жінок, які живуть багато, наполегливо працюють, часто падають і завжди повертаються.
Перед тим, як розпочати зцілювальний шлях, що ви думали, що означало «бути здоровим»?
Я справді думав, що бути здоровим означає підраховувати калорії, вживати їжу з низьким вмістом жиру та цукру та їсти суші більшість своїх страв. Я тренувався як божевільний, роблячи переважно високоінтенсивні тренування. Моя ідея здорового полягала в обмеженнях.
Однак те, що це насправді робило з моїм тілом, завдало йому шкоди. Я не давав своєму тілу необхідних поживних речовин. Він не знав, коли їстиме чи не їсть. Мій рівень стресу був через дах через перенапруження та мою вимогливу роботу.
Як зараз для вас виглядає здорове харчування?
Зараз мова йде про велику кількість свіжої, справжньої їжі, великої кількості овочів та корисних жирів. Я завжди переконуюсь, що вживаю здоровий жир і білок, будь то веганський чи тваринного походження, під час кожного прийому їжі. У наші дні я більше схиляюся до обмеження білка тваринного походження, бо не дуже добре себе почуваю, коли його їм, але це я також прислухаюся до унікальних потреб свого організму. Я ніколи не почувався краще!
Що є однією з найбільших проблем, з якими ви стикаєтесь, коли навчаєте клієнтів харчуватися здоровіше?
По-перше, я відчуваю, що більшість людей їдять недостатньо овочів. Змусити їх подвоїти порції овочів або додати корисних жирів може здатися їм неймовірно страшним. Зміна їхнього мислення може бути справжнім випробуванням.
Але я підтримую їх у процесі, виховуючи та показуючи, що здорове харчування дійсно може бути простим. Це справді повернення до основ і чесне ставлення до того, що ви хочете вкласти у своє тіло. Ви хочете їсти мертву їжу або живу їжу? Ви хочете їсти землю або перероблену їжу, повну добавок та консервантів? Хімічні речовини, що містяться у продуктах харчування, сьогодні не входить у загальну таблицю, і це спричиняє рак, аутоімунні захворювання, тривогу, депресію та багато іншого.
Ми так переповнені токсинами, навіть такими, про які ми не знаємо. Єдиний спосіб, яким наш організм зможе очиститися та детоксикувати, - це вживати більше овочів, трав та листової зелені. Моя мета - допомогти людям зробити це таким звичним явищем, як відвідування ванни або прийняття душу.
Що стало поворотним моментом під час лікування раку, що змусило вас поглянути на більш цілісний підхід до зцілення, а не просто на традиційне західне лікування?
Зростаючи, у мене завжди було таке відчуття, що життя може бути кращим - що я можу мати більше енергії і робити більше - якби я міг просто використовувати свою інтуїцію і залишатися там. Було так важко залишатися в власних силах. Так багато людей говорили мені, як щось робити, і я завжди слухав їх замість свого голосу. Я знав, що маю добрі інстинкти, але не використовував їх.
Приблизно з 16-25 років я їхав з мамою до Ранчо Ла Пуерта в Каліфорнії, де я був занурений у щоденні медитації, йогу, піші прогулянки, масаж та поживне харчування. Це було так дивно озираючись назад. Повернувшись у світ, я повернувся до своїх старих звичок.
Коли мені поставили діагноз лімфома Ходжкінса, я побачив трьох лікарів. Перші двоє сказали, що мені потрібно отримати хіміотерапію, опромінення та заморозити яйця. Вони також сказали, що їм, можливо, доведеться пересадити кістковий мозок. Третій лікар, якого я бачив, зміг виглядати набагато глибше, ніж просто повернутися до мого раку. Коли я зустрівся з ним, він просто подивився на мене і попросив: "Скажи мені, що відбувається у твоєму житті. Ти виглядаєш по-справжньому напруженим, ти не виглядаєш щасливим". Я розплакався, зізнавшись, що не був щасливим і переживав стрес.
Я отримав роботу, про яку мріяв, у Vogue, але вона виявилася жахливою. Мені поставили діагноз через три місяці після цього. Як тільки я зрозумів, яку роль відіграє моє нещастя та стрес у моїй хворобі, я зрозумів, що так жити не можна. Я повернулася до свого онколога і сказала, що не збираюся робити хіміотерапію. Натомість я зробив 6 тижнів опромінення, пройшов терапію і прочитав кожну книгу, про яку я дізнався, про емоційне зцілення. У моєму житті було стільки травм, що я все ще страждав, і навіть не підозрював, що це травма.
Згадуючи те, що я дізнався за ті роки в Ранчо-ла-Пуерта, я також почав соковитий і став веганом. З поживної точки зору це стосувалося повернення до коріння - їжі, як ми повинні їсти - цільної їжі, сезонної, органічної тощо. Я також почав більше займатися йогою та отримувати колоніки. Я не завжди рекомендую їхати цією дорогою для всіх, але це те, що я відчував, що мені потрібно.