Вплив дієтичних n-3 поліненасичених жирних кислот на холестерин ЛПВЩ у мешканців Чукоту проти

Анотація

Місцеві жителі півострова Чукот, на відміну від москвичів, споживають дієту, багату n-3 поліненасиченими жирними кислотами. Ця дієтична особливість відображається у відмінностях вмісту ліпідів та аполіпопротеїдів у плазмі крові. У жителів Чукота вміст загального холестерину, тригліцеридів, холестерину ЛПНЩ (ліпопротеїдів низької щільності) та аполіпопротеїну В нижчий, але рівень холестерину ЛПВЩ (ліпопротеїнів високої щільності) вищий, ніж у москвичів. Рівні аполіпопротеїну A-I були однаковими в обох групах. Вище співвідношення холестерину ЛПВЩ до аполіпопротеїну A-I було визначено у жителів Чукоту на узбережжі (0,52 ± 0,01), ніж у москвичів (0,43 ± 0,01; p

кислот

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.

Скорочення

ліпопротеїди високої щільності

ліпопротеїди низької щільності

мононенасичені жирні кислоти

співвідношення поліненасичених жирних кислот до насичених жирних кислот

поліненасичені жирні кислоти

стандартна помилка середнього значення

ліпопротеїди дуже низької щільності

Список літератури

Дайерберг Дж., Банг Х. та Хьорн Н. (1975)Амер. J. Clin. Nutr. 28, 958–966.

Нестел, П., Коннор, В., Рірдон, М., Коннор, С., Вонг, С., і Бостон, Р. (1984)J. Clin. Інвест., 74, 82–89.

Нестель, П. (1986)Атеросклероз, 7, 647–651.

Nossen, J., Rustan, A., Gloppestad, S., Malbakken, S., and Drevon, Ch. (1986)Біохім. Біофіза. Acta 879, 56–65.

Герольд, П.М., і Кінселла, Дж.Е. (1986)Амер. J. Clin. Nutr. 43, 566–598.

Von Lossonezy, T.O., Ruiter, A., Bronsgeest-Schoute, H.C., Von Gent, C.M., і Hermus, R.J. (1978)Амер. J. Clin. Nutr., 31, 1340–1346.

Полеський В.А., Чепурненко Н.В., Кошечкін В.А., Морозов В.В., Герасимова Є.Н., Нікітін Ю.П., Астахова Т.І. (1981)Й. Радянський кардіоваск. Рез. 2, 272–277.

Денніс, Б. (1982) вПерший симпозіум ліпопротеїнів США та СРСР (Климов А. та Леві, Р., ред.) Міністерство охорони здоров'я та соціальних служб США, Публікація NIH № 83-1966, Вашингтон, округ Колумбія, с. 349–362.

Халтаєв, Н.Г. (1987) вЛіпіди в сучасному харчуванні (Горісбергер, М. та Бракко, ред.) Вип. 13, с. 173–193, Nestle Nutrition, Vevey, Raven Press, Нью-Йорк.

Bang, H.O., Dyerberg, J., і Hjorne, N. (1976)Acta Med. Scand. 200, 69–73.

Баллас С. та Бурка Е. (1974)Біохім. Біофіза. Acta 337, 239–247.

Renoij, W., and van Golde, L.M.G. (1977)Біохім. Біофіза. Acta 470, 465–474.