Вплив екстракту чаю улун та його метаболітів з Andraca theae при дієті з високим вмістом жиру

Додати до Менділі

улун

Анотація

Ожиріння є важливою проблемою охорони здоров'я у всьому світі. Здавна концепція пиття чаю для здоров'я та задоволення є загальновизнаною. Штам Andraca theae живе на чайному листі, і біологічна активність його метаболітів у фекаліях поки невідома. Таким чином, метою цього дослідження було дослідити, чи можуть екстракт чаю (Тайванська чайна експериментальна станція No12 (ТЕ)) та його метаболіти з Andraca theae (TME) запобігти ожирінню у щурів, що страждають ожирінням, спричинених дієтою, з високим вмістом жиру. Наші результати показали, що в ТЕ були вищі концентрації епігалокатехінгалату (EGCG) та кофеїну, ніж у ТМЕ. ТЕ суттєво зменшив жирову тканину черевної порожнини, особливо епідидимальний жир, через збільшення преадипоцитарного фактора 1 (Pref-1), SRY (область, що визначає стать Y) -бокс 9 (SOX-9) та зменшення активації рецептора γ проліфератора пероксисоми (PPARγ), CCAAT/експресія зв'язувального білка (C/EBP) β, C/EBPα та експресія білка C/EBPγ. У сукупності ці результати дозволяють припустити, що вміст поліфенолів чаю в ТЕ відіграє важливу роль у зменшенні жиру в животі.