Вплив харчового білка на гіперчутливість, чутливу до солі Даль, потенційну роль для кишечника
Кафедра фізіології Медичного коледжу штату Вісконсін, Мілуокі, штат Вісконсин
Адреса для запитів на передрук та іншої кореспонденції: J. M. Abais-Battad, кафедра фізіології, Медичний коледж штату Вісконсин, 8701 Watertown Plank Rd., Мілуокі, штат Вісконсин, 53226 (електронна пошта: [електронна пошта захищена]).
Кафедра фізіології Медичного коледжу штату Вісконсін, Мілуокі, штат Вісконсин
Анотація
Високий кров'яний тиск вражає 1,39 мільярда дорослих людей у всьому світі і є основною причиною смерті, яку можна запобігти. Гіпертонія - різнобічне захворювання, відомі генетичні та екологічні фактори сприяють його прогресуванню. Наші дослідження з використанням чутливої до солі Даля щурів продемонстрували надзвичайний вплив харчового білка та материнського середовища на розвиток гіпертонії та ураження нирок у відповідь на високу кількість солі. Зростає інтерес до взаємозв'язку між мікробіомом і гіпертонією, при цьому дисбіоз кишечника корелює з низкою патологій. Цей огляд узагальнює поточну літературу щодо взаємодії дієтичного білка, мікробіоти кишечника та гіпертонії. Ці дослідження можуть дати розуміння наслідків, які ми спостерігали між дієтою та гіпертонією у щурів Даля СС, і, ми сподіваємось, призведуть до нових перспектив, коли потенційні дієтичні втручання або маніпуляції з мікробіотою можуть служити вірогідною терапією гіпертонії.
У середньому 30–50% осіб з гіпертонічною хворобою проявляють чутливість до солі та демонструють 10% і більше підвищення середнього артеріального тиску у відповідь на збільшення споживання натрію (111). Це явище сильно перебільшено в афроамериканцях, де
75% цієї популяції виявляє чутливість до солі (36, 99, 100, 111, 112). Генетичною моделлю тварини гіперчутливості, чутливої до солі, є щур Даля СС, який виявляє підвищений артеріальний тиск та альбумінурію при застосуванні дієти з високим вмістом солі. Цікаво, що фенотипи чутливих до солі захворювань, що спостерігаються у щурів Даля СС, подібні до ознак, що спостерігаються у людей з чутливою до солі гіпертензією (10). У відповідь на дієту з високим вмістом солі у щурів Dahl SS розвивається підвищений артеріальний тиск, резистентність до інсуліну, гіперліпідемія та хронічні захворювання нирок, про що свідчать альбумінурія та важкий гломерулосклероз, що характерно для типових афроамериканців з гіпертонічною хворобою (23). Гіпертоніки людини також демонструють посилену інфільтрацію Т-лімфоцитів і макрофагів у нирку (49), що великі дослідження в нашій лабораторії також виявили вірними в нирках щурів-гіпертоніків Даля SS (30).