Вплив харчової освіти на рівні обізнаності вагітних із питань харчування у Західному Ірані
Фарноуш Фаллах 1, Ахмад Пурабаба 2, Алі Дельпішех 3, Юсеф Вейсані 3, Махді Шадноуш 4, *
1 Центр досліджень харчування, Школа харчування, Університет медичних наук Тебріза, Тебріз, Іран
2 Дослідницький центр медичної освіти, Університет медичних наук Тебріза, Тебріз, Іран
3 Відділ клінічної епідеміології та профілактики психосоціальних травм, Науково-дослідний центр, Університет медичних наук Ілама, Ілам, Іран
4 Інститут харчових досліджень, Університет медичних наук Шахіда Бехешті, Тегеран, Іран
Як цитувати: Fallah F, Pourabbas A, Delpisheh A, Veisani Y, Shadnoush M. Effects of Nutrition Education on Levels of Nutricion Informing of Pregnant Women in Western Iran, Int J Endocrinol Metab. 2013; 11 (3): 175-178. doi: 10.5812/ijem.9122.
Анотація
Передумови: Здоров'я матері, до і під час вагітності, впливає на стан здоров'я самої себе та її плоду, що розвивається. Вагітність є важливою умовою поліпшення харчових знань.
Завдання: Дане дослідження спрямоване на визначення впливу освіти з питань харчування на рівень поінформованості про харчування представницької групи вагітних жінок у Західному Ірані.
Пацієнти та методи: Квазіекспериментальне втручання було проведено на випадковій вибірці вагітних жінок (n = 100), які відвідували міські медичні центри міста Ілам (західний Іран) протягом 2011 року для надання допологової допомоги. Програма з питань харчування, що містить два-чотири уроки, була проведена для невеликих груп від шести до десяти жінок. Харчові знання оцінювали перед втручанням (передтестом), а потім двома тестами протягом трьох тижнів.
Результати: Рівень обізнаності вагітних про здорове харчування значно збільшився з 3% до втручання до 31% після втручання з питань харчування (P
Висновки: Втручання з питань харчування матиме позитивний вплив на поінформованість про вагітність вагітних.
1. Передумови
2. Завдання
Метою цього дослідження було оцінити вплив освітнього втручання на обізнаність щодо здорового харчування у групі іранських вагітних жінок.
3. Пацієнти та методи
4. Результати
| 36 | 10 (10) |
| Освітні рівні | |
| Початкова школа | 50 (50) |
| Середня школа | 38 (38) |
| Диплом | 4 (4) |
| Університет | 8 (8) |
| Статус роботи | |
| Домогосподарка | 93 (93) |
| Співробітник | 7 (7) |
| Шлюбний вік, р | |
| 18 | 88 (88) |
| Цукор у крові натще (FBS) | 4 (4) |
| Гематокрит (HCT) | 4 (4) |
| Гемоглобін (HB) | 61 (61) |
| Індекс маси тіла (ІМТ) | |
| Під вагою | 5 (5) |
| Нормальна вага | 41 (41) |
| Надмірна вага | 28 (28) |
| Ожиріння | 26 (26) |