Вплив порошку кропиви (Urtica dioica) на продуктивність несучості, якість яєць та сироватку

Метою цього експерименту було оцінити вплив дієтичних добавок порошку кропиви (SNP) на продуктивність несучості, якість яєць та деякі вибрані біохімічні параметри перепелів у сироватці крові. Сто сорок чотири 10-тижневих японських перепела (початкова маса тіла = 199 ± 18 г) були розділені на 3 групи дієтичного лікування (основна дієта без SNP [SNP0], SNP0 з 3% SNP [SNP3], SNP0 з 6% SNP [SNP6]) з 4 повторностями 12 перепелів протягом періоду вирощування 12 тижнів. У віці 22 тижнів кінцева вага тіла груп SNP3 та SNP6 була значно зменшена (P = 0,001) порівняно з групою SNP0. Щоденне споживання корму статистично не відрізнялося серед груп. Середня кількість відкладених яєць коливалась від 65 до 69, а коефіцієнт несучості від 76,8% до 82,1%. Відсоток тріщин яєць не суттєво відрізнявся серед груп і коливався від 1,6% до 1,9%. Вага яєць був подібним, а коефіцієнт конверсії корму був ближчим серед груп. Рівень холестерину яєчного жовтка, холестерину та тригліцеридів у сироватці крові у групі SNP6 був значно знижений (Р