Все, що я з’їв, намагаючись створити ідеальний продуктовий бюджет у 100 доларів

Одна з найважливіших речей, яку ви можете навчитися робити зі своїми грошима, - це навчитися пристосовуватися до змін. Зміни та гроші йдуть рука об руку - дохід, коливання ринку, звички витрат тощо. Однак усі ці зміни мають одне спільне: Невідоме.
Наскільки ми можемо планувати свої фінансові цілі, ми мало контролюємо, коли втрачаємо свої доходи. COVID-19 викликав це в моїй родині. Бачити, як колеги, друзі та члени родини втрачають роботу, стало настільки звичним явищем, що важко не припустити, що ти станеш наступним.
І хоча ви не можете передбачити ці зміни, ви може знайти інші способи взяти профілактичні заходи у свої руки.
Для нас це вчиться скорочувати, якщо втрата одного - або обох - наших доходів теж стане нашою реальністю. Отже, ознайомившись із нашими звичками витрат у перші кілька місяців 2020 року, я зрозумів, що першим і найкомфортнішим місцем для економії грошей є продовольчі товари.
В середньому ми витрачали близько 500 доларів щомісяця на продовольчі товари для нашої сім’ї з трьох людей. За даними Mint.com, середньомісячні витрати домогосподарств на продовольчі товари повинні становити 251 долар на людину.
Ми вже значно нижчі від рекомендованого середнього рівня для нашої сім'ї, але я хотів кинути собі виклик на солодке місце в розмірі 100 доларів, що передбачається на продовольчі товари щотижня.
Я відчував, що це цілком керована цифра, якщо ми знайшли час, щоб підготуватися. Це також залишило б нам надзвичайний грошовий потік у розмірі 100 доларів щомісяця, щоб також робити одну-дві ночі вивезення (якщо ми хочемо). Якщо я щось навчився робити виклик без витрат або зменшував витрати взагалі, це те, що ви ніколи не хочете повністю відмовитися від своїх улюблених несуттєвих покупок.
Три способи зменшення витрат
Я впевнений, ви думаєте, що бюджет на 100 доларів на тиждень (або 400 доларів на місяць) неможливий для двох людей, не кажучи вже про трьох. Але одного разу наш щомісячний бюджет на харчування складав навіть менше 300 доларів на місяць! Ось декілька моїх улюблених тактик, які ми використовували, щоб знизити витрати на продукти.
1. Ми їмо переважно вегетаріанські.
У нашому будинку ми взагалі не уникаємо м’яса, але робимо все можливе, щоб купити мінімальну суму в продуктовому магазині через дорожчу вартість. Натомість ми знаходимо більш доступні варіанти білка, такі як бобові, квасоля та рослинні білки.
2. Ми купуємо багато своєї продукції в замороженому вигляді.
Оскільки наша дочка почала їсти більше твердих речовин, її улюбленою їжею є свіжі фрукти та овочі. Але ми завжди мали за мету купувати більшу частину своєї продукції замороженою. Ми робимо це заради користі для здоров’я та довговічності свіжості, але як додаткова користь - менша вартість.
3. Ми харчуємося щонеділі.
Ключовим фактором забезпечення того, щоб ми залишались на бюджеті з нашими продуктами, є планування. Кожної неділі ми розглядаємо наш календар, щоб скласти графік, і звідти ми обговорюємо варіанти їжі. У нас є кілька основних сімейних страв та резервних варіантів (наприклад, Kraft Dinner) на випадок, якщо день пройде не так, як планувалося, але в іншому випадку це був успішний спосіб контролювати наші витрати.
Загалом, створення хороших звичок, які дозволяють нам бути організованими, змінило ситуацію для нашого сімейного продуктового бюджету.
Все, що ми їли за бюджетом 100 доларів
Тепер, коли ви загалом знаєте, як ми скорочуємо витрати, виникає два основних питання: що ми їмо і чи достатньо їжі, щоб усім було сито і щасливо? Я обов’язково відстежував тиждень продуктових покупок, і саме те, що ми їли щодня, щоб побачити, чи зможу я підтвердити ці запитання. По-перше, ось наш список продуктів:
- Яловичий фарш - 4,66
- Сир - 7,77
- Йогурт - 5,47
- Гранола - 2,44
- Хліб - 2,94
- Морква - 4,97
- Яблука - 5,88
- Овес - 2,98
- Заморожені фрукти - 4,98
- Макаронні макарони - 1,27
- Паста для лазаньї - 2,18
- Рис - 2,68
- Нут - 2,00
- Кокосове молоко - 1,18
- Консервований ананас - 3,36
- Солодка картопля - 3,69
- Цибуля - 2.04
- Важкі вершки - 2.07
- Молоко - 4.07
- Арахісове масло - 4,77
- Подрібнений кокос - 1,98
- Мед - 3,48
- Шпинат - 3,97
- Яйця - 2,98
- Банани - 1,96
- Томатна паста - 0,55
- Порізаний кубиками (консервований) помідор (2) - 2,00
- Перець - 3,98
- Подрібнений часник - 3,48
- Борошно - 4,26