Все, що вам потрібно знати про вітаміни - Центр дієти та харчування
Слідкувати за усіма останніми новинами про вітаміни може бути штатною роботою. Насправді те, що пересічний споживач повинен знати про вітаміни, напрочуд просто.
Нові дослідження та твердження про вітаміни публікуються щодня, і багато, здається, суперечать одне одному.
Що насправді повинен знати пересічний споживач про вітаміни?
"Досить проста відповідь - не багато", - говорить Пол Томас, EdD, RD, науковий консультант Національного інституту охорони здоров'я БАД.
Майже кожен може отримати користь від прийому добавки з кальцієм, оскільки більшість людей не отримують стільки, скільки їм потрібно за допомогою дієти - 1000 мг на день для дорослих, збільшуючись до 1200 мг після 50 років.
Томас зазначає, що деякі вітаміни стають особливо важливими в певні періоди життя людини. Вагітні жінки або жінки, які можуть завагітніти, повинні бути впевнені, що отримують достатню кількість фолієвої кислоти або фолієвої кислоти, вітаміну B-комплексу - 600 одиниць на день, а не 400.
І коли ви старієте, вам, мабуть, слід приймати щоденну добавку, щоб отримати додатковий B12, - пропонує він.
"Вам не потрібно стати фахівцем або вивчати всі тонкощі всіх вітамінів - адже ви не можете", - додає доктор Томас. Просто намагається запам’ятати занадто багато інформації.
Що вам потрібно зробити, це харчуватися здоровою їжею, вибираючи рекомендовані продукти, виходячи з рекомендацій USDA.
Оскільки мало хто з нас постійно харчується добре збалансовано, Томас каже, що прийом безрецептурних полівітамінів, навіть торгових марок, є гарною ідеєю.