Вступ до дієти Саттвік (їжа Сатвік) - індуїстська Джанаджагруті Саміті
1. Вступ до їжі Satvik
‘शरीरमाद्यं खलु धर्मसाधनम्।', Тобто фізичне тіло є єдиним середовищем для здійснення духовної практики.
Очевидна причина полягає в тому, що для здійснення Бога, яке є кінцевою метою людського життя, наявність фізичного тіла надзвичайно важливе. Щоб фізичне тіло залишалося здоровим, дієта повинна бути поживною. Окрім поживності, якщо дієта також саттвік (переважна саттва), вона також сприяє посиленню компоненту саттви. Збільшення компоненту саттви в організмі згладжує перехід до реалізації Бога.
У цій статті розповідається про те, як дієта саттвік відіграє важливу роль у підвищенні компоненту саттви. Дієта саттвіків робить наше тіло, розум та інтелект саттвіками; тоді як споживання м’яса та алкоголю робить індивідуального тамасика (переважний із Тами). Насправді вегетаріанська дієта - це просто не дієта людей. Бог не створив вегетаріанської їжі для людей. Сучасні дієтологи чітко не заявляють, що серед вегетаріанських та невегетаріанських дієт є вищим. Їхнє розуміння предмета не може перевершити знання про вітаміни, калорії та білки. Алкоголь навіть не можна віднести до категорії продуктів харчування. Ця серія статей детально розповідає про шкідливі наслідки споживання невегетаріанської їжі та алкоголю та про страждання, спричинені негативною енергією через їх середовище. Тут ми хотіли б наголосити, що сучасна наука не приділяє належної уваги саттвікті (переважання саттви; чистоті) у їжі, як це робить духовна наука. Сьогодні сучасна медична наука не в змозі знайти першопричину багатьох недуг. Для цього потрібно подумати про «суперечливу дієту». «Суперечлива дієта» означає споживання шкідливої суміші двох або більше інгредієнтів; наприклад рис + молоко + сіль.
Якщо важливість дієти саттвік та шкідливий вплив дієти тамасик виявлять людству, це допоможе зробити життя людей щасливими.