Втрата ваги і дієта на Південному пляжі в
Починається з фази 1

Дієта, яку я склала, не є вуглеводної. Також це не жирне. Натомість, це план, розроблений, щоб допомогти вам відокремити корисні вуглеводи та жири від поганих, щоб ви їли більше того, що корисно для вас, і менше поганого. Це дієта, зосереджена навколо нежирної їжі з високим вмістом білка - яловичини, свинини, курки, риби, горіхів та молочних продуктів - разом із цільнозерновими продуктами, овочами та іншими корисними вуглеводами.
Їжте правильну їжу, і ви не тільки знизите рівень холестерину, зменшите ризик серцево-судинних захворювань та діабету, а також усунете багато харчових тяг, з якими ви боретеся щодня - але ви також розтопите кілограми.
Дієта Саут-Біч ділиться на три фази; ми зосередимося лише на першому етапі програми. Це найсуворіша частина дієти, але також і найефективніша - ідеальна для позбавлення від небажаних кілограмів або як початок довгострокової програми схуднення.
Люди генетично обумовлені для накопичення жиру. Це частина стратегії виживання, розробленої для того, щоб побачити нас у часи голоду. Проблема зараз, звичайно, полягає в тому, що ми рідко відчуваємо голод, просто бенкет. І як результат, ми накопичуємо жир, але ніколи не спалюємо його.
Велика частина нашої надмірної ваги припадає на високоопрацьовані вуглеводи, що містяться у випічці, хлібі та інших солодких закусках. Їжте занадто багато цієї їжі занадто часто, і ваше тіло починає змінювати спосіб обробки їжі. Інсулін, необхідний для перетворення вуглеводів в енергію, стає менш ефективним, і замість того, щоб спалювати їжу, яку ви їсте, ви починаєте накопичувати все більше і більше жиру - як правило, навколо вашої середньої частини.
Отже, метою першого етапу дієти на Саут-Біч є повернення рівня інсуліну під контроль. Це допоможе не тільки швидко схуднути, але й усуне нездорову тягу, особливо до солодощів, хлібобулочних виробів та інших крохмалів.
З цією метою ви починаєте дієту, скорочуючи вуглеводи. Не всі вуглеводи, пам’ятайте, лише ті, які ваше тіло використовує найшвидше. Це означає прощання зі списком пральних продуктів, які ви, мабуть, постійно їсте: картопля, фрукти, фруктовий сік, хліб, крупи, рис, макарони, випічка та насичені вуглеводами овочі, такі як буряк, морква та кукурудза.