Втрата ваги за допомогою V-мемів (IV) або спрямування внутрішнього австралопітецину; Це; s Про емпатію;
Я, близько 50 фунтів. тому, на річці Салмон в центральній частині Айдахо, Франк-Черч, Річка незворотної пустелі, в 2016 році, а за мною трохи більше року пізніше, поруч з вітрильником друга Майка Бейзера.
Для тих, хто стежив за моєю подорожжю щодо схуднення - набагато більш впливовою, ніж деякі секрети розмов про білки, що з’являються в цьому блозі, - ви пам’ятаєте, що я роблю кілька важливих моментів щодо того, як ми бачимо їжа. Для тих, хто не має терпіння читати старіші публікації, ось вони:
- Більшість із того, як ми сприймаємо їжу в сучасному світі, а жир не має абсолютно ніякого відношення до фактичної біохімії того, як наші тіла обробляють їжу. Навіть речі про те, як ми повинні почуватися, коли їмо певну їжу!
- Більшість з того, як ми сприймаємо їжу, глибоко загорнуті в уявленнях про соціальний контроль, який живить авторитарний v-мем у нашому суспільстві.
- Глибокий сором за те, що вершина авторитарного харчового ланцюга хоче покласти на нас за нібито лінь, позбавляє нас отримання значущої інформації про те, що насправді їжа (і голод) робить для нас. Коротка версія нашої поточної харчової кризи полягає в тому, що:) ми їмо солодку їжу, тому що вона викликає нас, ми страждаємо від депресії, і це викликає звикання, і б.) Це робить нас товстими, а потім знову подає в систему, де інші люди називають нас лінивими.
Я виступав за дієту, дуже схожу на чотиригодинне тіло Тіма Ферріса, і я прийняв заклик "Deep Paleo". Це дієта, яку ми фактично розвивали, щоб їсти, протягом приблизно 1 мільйона років. Закрутіть різні «генетичні вузькі місця», які говорять, що люди еволюціонували, щоб підірвати цепеліни з мінімальною кількістю їжі, або дуже відомі люди, які кажуть, «тому що ми майже голодували, нам довелося з'ясувати, як порозумітися між собою та полювати спільно». Ці переконання, хоча вони широко розповсюджені (і надійно декламовані - дотримуйтесь цієї думки), цілком імовірно, ціла фігня. Емпатія - те, що нас насправді організувало - вимагає надлишків енергії. Не дефіцит енергії. Нестача їжі сприятиме більшій факціоналізації та вимирання. Не більше соціальної еволюції.
Але повернемось до цієї дієти «соціальної структури/без впливу». Історія цієї еволюційної дієти (ще раз, подумайте мільйон років тому, а не 10 000) є простою - протягом 10 місяців кожного року (Сухий сезон в Центральній Африці) ми їли ящірок, і речі, які ми могли б закінчити, бо могли тривати довгий час час. Два місяці в році (під час мокрого сезону) ми їли фрукти, і товстіли, а жінки виробляли естроген і завагітніли.
А потім, коли фруктів не було, ми повернулися назад до того, що були худими, бо саме таким ми мали бути, щоб переслідувати імпалу та ящірок. Фарлі Моват показав, що ти можеш їсти мишей і бути великим хижаком і робити все прекрасно. І оскільки ми не могли б поневірятись, голодуючи місяцями, місяці за один раз, наші тіла еволюціонували і перейшли у режим хапання ящірок/антилопи приблизно за тиждень - без особливого болю. Як би це не здавалося божевільним, ви, мабуть, зможете схуднути і повернутися у форму без особливих болів. Ми освоїли це за мільйон років еволюції.
Суть в тому, що ми НЕ повинні повертатися до цього 10-місячного/2-місячного циклу. Суть в тому, що наша глибока історія підказує нам, що нам слід їсти, якщо ми хочемо схуднути і жваво хапати ящірку, або сонно вуглеводів. Ми НЕ ПОВИННІ робити що-небудь (включаючи поїдання ящірок) протягом 10 місяців. Ми можемо схуднути протягом тижня або близько того, харчуючись образними ящірками та антилопами, і при цьому не голодуючи, а потім раз на два тижні або близько того захоплюємо трохи попперів з халапеньо з нашими друзями. Насправді так легко контролювати свою вагу. Глибоке розуміння надзвичайно звільняє - а також сприяє розвитку свободи волі. Щось інше, орієнтоване на контроль у нашому суспільстві, не є таким.