Вуглеводи в чорниці - гніздо

Середні вуглеводи в пиві

гніздо

Чорниця насичена вуглеводами, переважно у вигляді цукру. Але не впадайте у відчай, адже вуглеводи - невід’ємна частина вашого раціону. Ваш травний тракт напружено працює, щоб перетворити вуглеводи в глюкозу - основне джерело енергії для клітин. Достатня кількість глюкози у вашій системі дає вам енергію для всіх ваших повсякденних справ, включаючи тренажерний зал. Крім того, чорниця насичена клітковиною, яка є різновидом вуглеводів, але вона не перетворюється на глюкозу та не забезпечує калорій.

Свіжа чорниця

Точна кількість вуглеводів у чорниці залежить від способу їх обробки. У 1/2 склянки порції свіжої чорниці міститься близько 45 калорій, і приблизно 90 відсотків калорій надходять з вуглеводів. З цієї порції свіжої чорниці ви отримаєте трохи більше 10 грамів вуглеводів. Більшість вуглеводів у формі природних цукрів, таких як фруктоза та декстроза. Свіжа чорниця також містить колосальні 2 грами клітковини в 1/2 склянки.

Заморожена чорниця

Хоча свіжі фрукти - це завжди найкращий варіант, оскільки вони обробляються мінімально, заморожена чорниця - наступне найкраще. Вибирайте заморожену чорницю в зимові місяці, коли свіжа чорниця не така поширена. Заморожена чорниця часто додає цукор у вигляді сахарози на додаток до природних фруктози та сахарози. Порція підсолодженої, розмороженої чорниці, що складається з 1/2 склянки, забезпечує 100 калорій і приблизно 22,5 грама цукру, що становить 90 калорій лише з цукру. Ви все одно отримаєте багато клітковини із замороженої чорниці - приблизно 2,5 грама на 1/2 склянки.