Взаємодія моногліцеридів у різних агрегатних станах з амілозою та їх антитвердіння

Grindstedvaerket, the Laboratories, 38 Edwin Rahrs Vej, DK ‐ 8220 Brabrand, Данія. Шукати інші статті цього автора

Grindstedvaerket, the Laboratories, 38 Edwin Rahrs Vej, DK ‐ 8220 Brabrand, Данія. Шукати інші статті цього автора

Grindstedvaerket, the Laboratories, 38 Edwin Rahrs Vej, DK ‐ 8220 Brabrand, Данія. Шукати інші статті цього автора

Grindstedvaerket, the Laboratories, 38 Edwin Rahrs Vej, DK ‐ 8220 Brabrand, Данія. Шукати інші статті цього автора

---