Вживання горіхів може допомогти обмежити збільшення ваги - Al Bilad English Daily

Незважаючи на їх високу калорійність, щоденні дози горіхів можуть допомогти людям утримуватися від зайвої ваги, особливо коли горіхи замінюють на менш корисні продукти, свідчить недавнє дослідження.

може

Дослідники спостерігали за 126 190 здоровими дорослими середнього віку протягом 20 - 24 років. На початку учасники, як правило, мали здорову вагу або трохи зайву вагу. На кінець дослідження близько 17% учасників страждали ожирінням.

Люди, які збільшили загальне споживання горіхів на половину порції на день (14 грамів або приблизно половину унції), мали на 3% менше шансів ожиріння, повідомляють дослідники в The BMJ. Збільшення щоденного споживання волоських горіхів на подібну кількість було пов'язано з 15% нижчим ризиком ожиріння, тоді як додавання деревних горіхів, таких як кеш'ю та мигдаль, було пов'язане з 11% меншим ризиком ожиріння.

Збільшення горіхів у раціоні може допомогти підтримувати здорову масу тіла кількома способами, зазначає старший автор дослідження Дейрдре Тобіас з Бригама та Жіночої лікарні та Гарвардської медичної школи в Бостоні.

"Їх високий вміст жиру та клітковини довше наповнює, ніж перероблені вуглеводи та інші легше засвоювані продукти", - сказав Тобіас електронною поштою.

"Це також може принести користь загальній якості дієти, зменшивши місце для менш корисних закусок", - додав Тобіас. "Отже, незважаючи на те, що горіхи вважаються калорійними, їх споживання, швидше за все, витісняє інші калорії в раціоні для поліпшення довгострокової ваги".