Wellness Energy Наш фонд - це їжа від Марії; Старіння з енергією

марії

У дитинстві, який виріс у великій родині в штаті Айова, у нас завжди був величезний сад на задньому дворі.

Звичайно, ми з братами та сестрами НЕ НАВИЖАЛИ прополювати цей сад, але ми абсолютно любили помідори, ревінь (мама приготувала найкращий заварний пиріг з ревеню), зелену квасолю, горох, огірки, моркву та солодку кукурудзу лише за 20 метрів від наших задніх дверей. Обидва мої батьки виросли на фермах у Канзасі - вони знали і цінували землю, і на щастя передали цю оцінку всім нам. Мама все зробила "з нуля". Вона також навчила моїх 3 сестер та мене як пекти, готувати та консервувати овочі. У неї було геніальне правило, що якщо ми допомагаємо виправляти їжу, нам не потрібно мити посуд - і - з 11 людьми навколо нашого обіднього столу щовечора - страв було БАГАТО! Я навіть не згадаю про незліченні склянки пролитого молока ... Тоді я ще не знав, як нам пощастило мати здорову основу, коли мова заходила про їжу. Зараз я читаю книгу доктора Френка Ліпмана «Як бути добре», і він перераховує «їсти» як один із 6 своїх способів «бути здоровим».

Їжа як ліки. Яке поняття!