За міфом свинина - Інтернет-новини Кванджу

Чи вживання свинини захищає вас від забруднення?

інтернет-новини

Оскільки свинцевий туман продовжує котитися до Південної Кореї з Китаю в 2014 році, деякі люди сподіваються на це. Згідно з історією, опублікованою 2 березня в The Korea Times (“Свинячі продажі зростають через занепокоєння через дрібний пил”), лише E-Mart продала на 48,3% більше свинини з 14 по 27 лютого.

Ідея їсти свинину для очищення організму - це унікальний корейський домашній засіб, ідея, породжена традицією, а не наукою. Історія Korea Times свідчить про те, що ця віра стала популярною, коли корейські шахтарі - часті інгалятори нездорового пилу - нібито почали їсти свинину після того, як вони вийшли зі своїх тунелів.

Прихильники лікування намагаються пояснити науковою мовою, чому вони вважають, що свинина працює. Один постачальник худоби запропонував The Seoul Economic Daily, що ненасичені важкі кислоти, яких багато в свинині, допомагають вигнати частинки важких металів, які роблять китайське повітря таким занепокоєним. У сюжеті від грудня 2013 року газета The South China Morning Post писала, що багато корейців вважають, що самгіеопсал - це «здорова їжа, багата вітаміном B, яка може знизити рівень холестерину, детоксикувати легені та очистити шкіру».