Заходи коронавірусу можуть спричинити глобальний дефіцит продовольства, ООН попереджає продовольчу безпеку The Guardian
Ексклюзивно: політика протекціонізму та нестача робітників можуть спричинити проблеми через кілька тижнів
Заходи протекціонізму національних урядів під час кризи коронавірусу можуть спровокувати дефіцит продовольства у всьому світі, попередив продовольчий орган ООН.
Урожай хороший, і перспективи для основних культур є багатообіцяючими, але дефіцит робітників, спричинений вірусною кризою, та рух до протекціонізму - тарифи та заборони експорту - означають, що проблеми можуть швидко з’явитись найближчими тижнями, Максимо Тореро, начальник економіст продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, сказав Guardian.
"Найгірше, що може статися, - це те, що уряди обмежують приплив їжі", - сказав він. «Усі заходи проти вільної торгівлі будуть контрпродуктивними. Зараз не час обмежувати чи встановлювати торгові бар'єри. Зараз настав час захистити потік їжі по всьому світу ».
Уряди мусять протистояти закликам з деяких сторін захистити власні продовольчі товари, обмежуючи експорт, сказав він, як це почали робити деякі.
Наприклад, відповідно до звіту Bloomberg, Казахстан заборонив експорт пшеничного борошна, яке є одним із найбільших світових джерел, а також обмеження на гречку та овочі, включаючи цибулю, моркву та картоплю. В'єтнам, третій у світі експортер рису, тимчасово призупинив дії контрактів на експорт рису. Росія, найбільший у світі експортер пшениці, може також погрожувати обмеженням експорту, як це робилося раніше, і позиція США викликає сумніви, оскільки Дональд Трамп прагне до торгової війни іншими товарами.
"Торгові бар'єри створюватимуть надзвичайну волатильність", - попередив Тореро. “[Вони] погіршать ситуацію. Це те, що ми спостерігаємо під час харчових криз ".
Незважаючи на те, що пропозиція продовольства в даний час добре функціонує в більшості країн, проблеми можуть почати спостерігатися протягом тижнів і посилюватися протягом наступних двох місяців, коли ключові фрукти та овочі приходять в сезон. Ці типи продуктів часто мають короткий час дозрівання і дуже швидко псуються, і їм потрібні кваліфіковані збирачі, щоб швидко працювати в потрібний час.
"Нам слід бути обережними, щоб не розірвати ланцюг вартості продуктів харчування та логістику, інакше ми скоро розглянемо проблеми зі свіжими овочами та фруктами", - сказав Тореро. "Фрукти та овочі також дуже трудомісткі, якщо робоча сила знаходиться під загрозою, оскільки люди не можуть рухатися, тоді у вас проблема".
Оскільки уряди запроваджують блокування в країнах по всьому світу, набір сезонних робітників стане неможливим, якщо не вжити заходів для забезпечення життєво важливих робітників, які все ще можуть рухатись, не допускаючи поширення вірусу.
"Коронавірус впливає на робочу силу, і логістичні проблеми стають дуже важливими", - сказав Тореро. «Ми повинні мати політику, щоб робоча сила могла продовжувати виконувати свою роботу. Захистіть людей теж, але нам потрібна робоча сила. Основні країни ще не запровадили такого роду політики, щоб забезпечити, щоб їжа могла продовжувати рухатися ".