Захоплюючий фейхоа
Цей надзвичайно схожий на нашу національну квітку фрукт був вперше виявлений у 1815 році німецьким дослідником на ім’я Фрейдріх Солло на півдні Бразилії. Лише в 20-х роках сюди прибув один з улюблених фруктів Нової Зеландії.
Звідти наш цінний фейхоа вирушив до Європи в 1890 році за допомогою французького ботаніка, доктора Едуарда Андре. Однак його назвали на честь бразильського ботаніка на ім'я Джоам да Сілва Фейхо. Потім він прибув незабаром після цього сюди, в Нову Зеландію, де проклав ідеальний клімат і процвітав, як і сьогодні.
Фейхоа можна знайти в інших країнах, використовуючи псевдоніми, такі як ананасова гуава, бразильська гуава та гуавастін, хоча це не гуава. Фейхоа росте на чагарнику з темно-зеленим листям і досить маленькими червоними квітами. Виростити цей кущ легко, що вимагає мало уваги і все ще дає цей смачний плід.
Якщо у вас ніколи не було фейхоа, коли ви відвідуєте Нову Зеландію, вам обов’язково потрібно скуштувати її. Ароматизатори зазвичай описуються як щось середнє між ананасом, полуницею та гуавою, проте деякі люди кажуть, що він має смаковий профіль, який на смак нагадує ананас та м’яту.