Залишайтеся на шляху з правильним зимовим харчуванням HFE Blog

шляху

Джош Дуглас-Уолтон

Письменник з питань здоров’я та фітнесу

Джош захоплений усіма речами здоров'я та фізичної форми, а у вільний час він захоплюється марафоном та ультрамарафоністом. .
Читати далі

Зима може бути складним часом для тренерів. Темні ранки та ночі можуть вплинути на настрій, холодна погода може зробити вправи на свіжому повітрі далеко не привабливими, носіння великого одягу може знизити рівень поінформованості про організм, а відсутність сонячного світла може зменшити вироблення вітаміну D. Не дивно, що сезонні афективні розлади (або коротше САД) багато хто з нас відчуває себе не найкраще протягом довгого зимового періоду.

Додайте до САД щорічні спалахи застуди та грипу, і це "ідеальна буря", яка може скасувати всю важку роботу в теплі місяці. Однак зима не повинна призводити до втрати фізичної форми, збільшення ваги або погіршення самопочуття, і є кілька речей, які можна зробити, щоб запобігти сезонному спаду.

Підвищення імунної системи

Імунна система зазнає серйозного нападу в холодні зимові місяці. Закриті вікна, центральне опалення та спільне використання обмежених приміщень із нездужаючими людьми означає, що хвороба взимку стає все більш імовірною.

Підвищений стрес, загальна риса для багатьох людей у ​​святковий сезон та будь-який інший час, коли сім’ї збираються разом, може також придушити імунну систему, залишаючи її відкритою для вторгнення.

Однак можна вжити заходів для зменшення тяжкості захворювання та навіть запобігання зараженню, в першу чергу, шляхом підвищення імунної системи. Кілька поживних речовин відіграють важливу роль у правильній роботі імунної системи.

Вітамін С вже давно пов'язаний з поліпшенням функції імунної системи. Хорошими джерелами вітаміну С є цитрусові, ягоди, брокколі, солодка картопля та червоний, зелений або жовтий перець.

Цинк, що міститься в устрицях, червоному м’ясі, птиці, квасолі, горіхах і цільних зернах, також пов’язаний з оптимальною функцією імунної системи.

Ферментовані молочні продукти, такі як живий йогурт, кефір і сметана, а також ферментовані продукти, такі як квашена капуста, суп місо, темпе і мариновані овочі, містять багато пробіотиків. Пробіотики допомагають підтримувати кишечник здоровим, заповнюючи запаси корисних бактерій. Ця бактерія відіграє важливу роль у функції імунної системи. За іронією долі, використання антибіотиків може виснажити хороші кишкові бактерії, тому для повного одужання після призначення такого виду ліків споживання пробіотичних продуктів є обов’язковим.

Важливо зазначити, що, наскільки ці продукти та поживні речовини корисні для належної роботи імунної системи, їх слід вживати не ізольовано, а як частину збалансованого здорового харчування.

Нестача сонячного світла може призвести до нестачі вітаміну D - вітамін D виробляється під впливом ультрафіолетового світла, яке присутнє на сонці. Нестача вітаміну D може спричинити депресію, біль у кістках та/або суглобах та втому. На щастя, незважаючи на те, що сонця не вистачає взимку, вітамін D легко доступний з різних джерел їжі, включаючи:

  • Така жирна риба, як лосось, оселедець і скумбрія
  • Яєчні жовтки
  • Яловича печінка
  • Гриби Портобелло
  • Укріплені злаки
  • Укріплене молоко
  • Добавки

Вітамін D - це жиророзчинний вітамін, що означає, що йому необхідні харчові жири для ефективного транспортування та використання в організмі. З цієї причини такі здорові жири, як оливкова олія первинного віджиму, кокосова олія, вершкове масло корів та ріпакова олія, а також горіхи та насіння слід вживати як частину збалансованої та здорової дієти.