Залізо - ScienceDirect

Додати до Менділі

залізо

Залізо (Fe) має важливе значення для життя, оскільки бере участь у перенесенні кисню, дихальних ланцюгових реакціях, синтезі ДНК та імунній функції. Суттєвість цього елемента для всього життя хребетних означає, що шляхи поглинання та внутрішні стратегії поводження зберігаються між ссавцями та рибами, а даніо широко використовується для розуміння метаболізму Fe у хребетних на механістичному рівні. Цей огляд надає огляд специфікації водяного Fe та того, як це регулює біодоступність та впливає на токсичність. Він зосереджений на механізмах поглинання Fe через зябра та кишечник, висвітлюючи геохімічні обмеження, які риби повинні подолати, щоб набути Fe з води та раціону. Детально пояснюються молекулярні характеристики імпортерів риб'ячого заліза [розчинений носій (slc) 11/природний резистентний асоційований білок макрофагів (Nramp)/DMT] та експортер (slc40a1/ferroportin/IREG), що полегшують цей процес засвоєння заліза. Також включено опис внутрішніх білків, що обробляють Fe, які зберігають залізо і транспортують його по тілу, роль гепсидину в контролі метаболізму заліза та як Fe відіграє ключову роль у захисті від патогенних мікроорганізмів у рибі.