Заморожена або консервована зелена квасоля Розширення університету Іллінойсу

Стільки повідомлень у блозі! Стільки виділених продуктів! Я був здивований, побачивши, що я не говорив про зелену квасолю, класичну овочеву культуру!

консервована

Одна чашка вареної зеленої квасолі містить близько 45 калорій, 10 г вуглеводів, 4 г клітковини, 2 г білка і містить вітаміни та мінерали, включаючи вітамін А, вітамін К, фолієву кислоту та калій. Зелена квасоля не є значним джерелом жиру чи натрію.

  • Розширення Texas A&M AgriLife. Харчові технології та переробка. Зелена квасоля. 2009 рік
  • Кооперативне розширення Університету Мен. Бюлетень № 4255, Овочі та фрукти для здоров’я: зелена квасоля та воскові боби. 2009 рік
  • USDA. Служба сільськогосподарських досліджень. Національна база даних про поживні речовини для стандартного довідкового випуску 27