Запечені груші з корицею - мистецтво їжі та вина
Груша, запечена в кориці, полита кленовим сиропом
Всього 5 інгредієнтів до небесного десерту чи закуски
Запечені груші - тепле доповнення до сніданку в поєднанні з улюбленим йогуртом та гранолою. Смажені груші - теж чудовий десерт! Хто не любить просту, але універсальну страву!
Інгредієнти для запечених груш з корицею
Цей рецепт використовує лише 5 інгредієнтів:
- Груші
- Кленовий сироп
- Кокосове масло або масло
- Кориця
- Мускатний горіх
Як приготувати запечені груші:
Цей рецепт настільки простий, що будь-хто може зробити його безвідмовно. Ваша кухня буде шалено пахнути, а кінцевий результат надзвичайно вражаючий. Ви також можете замінити груші в яблуках, використовуючи ту саму техніку.
- Розтопіть масло або кокосове масло і збийте з кленовим сиропом, корицею та мускатним горіхом
- Наполовину груші від стебла донизу
- Викопайте насіння і серцевину. Якщо у вас є кулька з дині, це ще простіше дістати круглий центр
- Покладіть груші шкіркою вниз (м’якоть догори) у форму для запікання
- Полийте суміш кленового сиропу над грушами
- Щільно накрийте посуд фольгою і випікайте 40-75 хвилин, залежно від стиглості груш
- Груші роблять, коли можна легко проткнути ножем
- Груші повинні бути м’якими, але не кашоподібними, а сироп повинен бути злегка карамелізованим і загущеним
- Дайте відпочити 5 хвилин, а потім подавайте до столу
Використання різних спецій для випічки:
Я люблю додавати корицю та мускатний горіх до запечених груш, а іноді і бризок нашого домашнього екстракту ванілі, але існує так багато чудових варіантів спецій. Видавлення лимона зверху може допомогти зменшити солодкість за бажанням.