Запечені в духовці кабачкові чіпси Рецепт корисних закусок
Опубліковано: 30 квітня 2018 р. Останнє оновлення: 8 грудня 2020 р
Чому вдарити в торговий автомат, коли ви можете смачно перекусити суперпродуктом?
Пересувайтеся картопляними чіпсами - у місті нова закуска! Чіпси торгових автоматів добре пробігли, але вони наповнені насиченим жиром та іншими непромокальними інгредієнтами. Хоча я знаю, що вони для мене погані, я все одно надто часто тягнуся до цих оброблених чіпів. Здавалося, це єдине, що задовольняє моє бажання хрусткої хрусткої закуски. На щастя, ми придумали спосіб, як ви зможете взяти свій торт і з’їсти його теж. Ці чіпси з цукіні, запечені в духовці, мають низький вміст жиру та калорій, і їх найкраще описати одним простим словом: смачний.
Є вагома причина, що кабачки - один з наших улюблених овочів. Влітку він росте в достатку, і з ним дуже просто готувати. Ви можете їсти його сирим, як зоодл, обсмажте його як зажарку, наріжте шматочками і киньте на решітку, або засмажте в духовці. Тут повно вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Насправді, чи знали ви, що темно-зелений кабачок може похвалитися високим вмістом бета-каротину? Це сприяє зміцненню імунної системи та сприяє здоровому зору.
Спроба чогось нового
Ми любимо готувати з кабачків, але ми хотіли спробувати щось нове. Що, якби ми кинули його з ідеальною комбінацією приправ і перетворили цей м’який аромат на смачний хрусткий смак? Якби ми могли це зробити, ми могли б назавжди пропустити оброблений мішок чіпсів і замінити їх цими фантастичними кабачковими чіпсами, запеченими в духовці. Хрустка закуска з лише 99 калоріями на порцію? Підпишіть мене!
Це був такий великий успіх, нам довелося поділитися ним з вами. Ми знайшли процес, за яким також дуже просто слідувати, тому ви можете виготовити ці фішки в будь-який час, коли вам захочеться! Все, що вам потрібно, - це покрити їх хрусткою начинкою (ми рекомендуємо ці здорові домашні сухарі) і запікайте їх у високотемпературній духовці. Якщо ви хочете зробити їх безглютеновими, просто поміняйте ними безглютенові сухарі. Лише через 10 - 15 хвилин ваша здорова закуска готова до вживання!
Чекати буде того варте!
Однак ми рекомендуємо вам проявити трохи терпіння після того, як ви їх спечете. Чіпси продовжують подрібнюватися, коли вони охолоджуються, і вони навіть кращі при кімнатній температурі. Важко почекати цих кількох зайвих хвилин, але повірте мені - воно того варте! Потім зберігайте їх у герметичній тарі, поки не будете готові перекусити. Перегляньте відео, щоб побачити, як легко приготувати цю корисну закуску!
Запечені в духовці кабачкові чіпси
Інгредієнти
- 1 кабачок великий, нарізаний скибочками 1/8 дюйма - 1/4 дюйма
- 1/3 склянки цільнозернових сухарів за бажанням Панко
- 1/4 склянки дрібно натертого пармезану з низьким вмістом жиру
- 1/4 чайної ложки чорного перцю
- Кошерна або морська сіль за смаком
- 1/8 чайної ложки часникового порошку
- 1/8 чайної ложки кайенського перцю
- 3 столові ложки молока з низьким вмістом жиру
Інструкції
Примітки
Інформація про харчування
Ви зробили цей рецепт?
Позначте @skinnyms в Instagram або хештегом #skinnyms
Ніколи не пропускайте рецепт! Приєднуйтесь до нас на Pinterest та Facebook, щоб знайти найновіші та найкращі рецепти. Ви також можете підписатися на наш щоденний електронний бюлетень, якщо хочете, щоб усі найновіші рецепти Skinny Ms доставлялися прямо у вашу поштову скриньку.