Запіканка з яловичини та цвітної капусти; Як я знайшов силу - готувати з ковбоєм
Ця легка їжа з одного соусу ідеально підходить для тижня і буде живити всю родину! Цей рецепт надихнув той, який я знайшов у кулінарній книзі Beachbody. В оригінальному рецепті не було жодного білка з м’яса, тому я вирішив трохи «підсмажити» його, а в підсумку змінив все це. Ой! Наша версія повна нежирним яловичим фаршем, овочами та трохи сиру на додачу.
Сила = збалансована дієта + фізична активність + гарне фізичне та психічне здоров'я
Для мене це справжнє визначення сили, і я відчуваю, що ви повинні мати усі три, щоб бути справді сильними.
За останні два з половиною роки я виявив, що процвітаю на збалансованому харчуванні та щоденних фізичних навантаженнях.
Я не багато розповідав про цю сторону свого життя тут, у блозі. Однак після народження Росса я боровся з післяпологовою депресією. Я пам’ятаю, як я сидів у кріслі у нашій вітальні і говорив мамі та Артуро: „Я не правий”. Я пам’ятаю темне відчуття того, що не хочу вставати, і відчуває непереборне виснаження. Я, звичайно, пішла до лікаря, і вона виписала антидепресант. Я спробував, і це змусило мене почувати себе просто неприємно. Я думав, що спробую впоратися з депресією за допомогою фізичних вправ. Я почав ходити, а потім почав бігати. Коли стало холодно, і Артуро почав більше їздити, я не міг вийти і в'їхати на грунтову дорогу, я почав ковзати назад у ту чорну діру. Отже, Артуро запропонував мені спробувати відео про тренування, які ми придбали ще до того, як я завагітніла Россом, 21 день виправлення від Beachbody. У січні 2017 року ми обидва розпочали 21 Day Fix, і це змінило гру. Можливість регулярно тренуватися щодня допомагала мені пережити важкі дні.
Мої тренування не стосувалися схуднення. Вони стосувались того, що я знаходив сили у всіх сферах свого життя.
Після 21 дня послідовних тренувань ми побачили зміни у собі фізично, і я відчував себе набагато краще в психічному плані. Ми почали проводити більше досліджень щодо правильного харчування та покращення стану тіла. У своєму дослідженні ми дізналися, що нам потрібно закріпити наші тарілки білком, і звичайно, ми вибрали нежирну яловичину, а потім наповнили її більшістю овочів та кількома вуглеводами. Отже, це ми зробили! Поєднання активного способу життя з правильним харчуванням справді допомогло нам стати сильнішими психічно та фізично.