Запіканка з яловичої локшини - вечеря в зоопарку
Ця запіканка з яловичої локшини - це яловичий фарш у насиченому томатному соусі, залитий яєчною локшиною, потім залитий великою кількістю сиру і запечений до досконалості. Легка комфортна вечеря, яка ідеально підходить для годування натовпу.
Коли у мене в холодильнику упаковка гамбургера, я часто готую цю просту, але ситну запіканку з яловичини. Це сирне, доброзичливе до дітей, і його можна швидко підняти в напружену ніч.
Я люблю гарну запіканку, і ця запіканка з яловичої локшини завжди є в нашому регулярному обертанні меню вечері. Це просте, але смачне поєднання яловичого фаршу, томатного соусу, яєчної локшини та сиру. Складіть все це разом і випікайте, поки воно не розплавиться і не стане пухирчастим, а потім подайте його своїй родині і спостерігайте, як компліменти валяться!
Як приготувати запіканку з яловичої локшини
Перший крок до приготування запіканки з яловичої локшини - це коричневий фарш з цибулею і часником. Я використовую 90% пісний яловичий фарш, він має багато смаку, але не надто жирний. Я ріжу цибулю дрібно, щоб мої діти навіть не помітили, що вони в цій страві. Після приготування яловичини на сковороду йде кілька приправ і томатного соусу.