Запіканка з картопляного пюре (завантажена) - низький жир

Готовий: 1 год 30 хв

Інгредієнти

• 5 1⁄2 склянки картопляного пюре (близько 4 фунтів не приготованого)
• 1⁄2 склянки знежиреного молока
• 1 (8 унцій) нежирного вершкового сиру
• 1 склянка нежирної сметани
• 2 чайні ложки пластівців петрушки
• 1⁄2 чайної ложки меленого мускатного горіха
• 3⁄4 склянки сиру чеддер (подрібнений)
• 1⁄2 склянки вареного бекону, подрібнений (приблизно 12 скибочок)

Напрямки

1. Помістіть усі інгредієнти, крім сиру та бекону, у велику миску. Збивайте електричним міксером на середній і високій швидкості, поки картопля не стане однорідною і кремовою.
2. Ложкою перемішайте злегка змащену форму для випікання розміром 13 х 9. Посипте сиром та беконом.
3. накрийте кришкою і випікайте в духовці 350 градусів протягом 30 хвилин або до нагрівання.

---